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Tamari Bio 250Ml La Finestra Sul Cielo

La Salsa Tamari Bio de La Finestra Sul Cielo en formato de 250ml es un condimento ecológico tradicional de sabor intenso y consistencia densa, obtenido tras un proceso de fermentación artesanal de 18 meses en barriles de madera. Elaborada principalmente a base de soja y libre de trigo añadido, aporta un toque umami excepcional para enriquecer platos diarios de forma saludable.

Código 1TAMA Categoría Marca:

6,95 €

Descripción

Aporta un matiz genuino y lleno de carácter a tus platos con la Salsa de Soja Tamari Bio 250ml de La Finestra Sul Cielo. Este condimento premium se elabora en Japón siguiendo los métodos tradicionales macrobióticos más rigurosos. Su prolongada maduración biológica de un año y medio en barricas tradicionales de cedro le confiere una riqueza enzimática que favorece la digestión y activa un perfil de sabor umami inconfundible.Al no incorporar azúcares artificiales, espesantes ni aditivos químicos, es un adrezo excepcionalmente limpio y nutritivo que destaca por su aporte natural de proteínas vegetales. Su cómodo y compacto formato de 250ml en envase de vidrio es idóneo para mantener siempre fresca la salsa en la mesa. Resulta sumamente versátil en la cocina, siendo perfecta tanto para usar en crudo sobre ensaladas, algas y sushi, como para intensificar el sabor de caldos, legumbres, arroces o salteados al wok.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Agua, habas de soja* (27%), sal marina y esporas de koji (Aspergillus oryzae). (Procedente de agricultura ecológica certificada).Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten debido a los procesos de envasado de la fábrica. Sin trigo añadido. Apto para dietas veganas y vegetarianas.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos de producto:Componente NutricionalCantidad por 100gValor Energético354 kJ / 83 kcalGrasas0 g    de las cuales saturadas0 gHidratos de Carbono6,5 g    de los cuales azúcares0,5 gProteínas14 gSal12,93 g

Información adicional

Peso 0,25 kg

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