Descripción
Suma bienestar a tu rutina con estas auténticas ciruelas umeboshi ecológicas. El proceso de elaboración consiste en la recolección del fruto verde, seguido de una maduración en sal marina y una fermentación prolongada junto con hojas de shiso, las cuales le confieren su color y aroma únicos. Consumir una pequeña porción ayuda a regular el tránsito intestinal, combatir la pesadez estomacal y aliviar la acidez, al tiempo que actúa como un potente antiséptico natural. Al ser frutos enteros, se pueden deshuesar y trocear para mezclarlos con arroz integral, sopas de miso, preparar el clásico remedio Ume-Sho-Kuzu o simplemente picar un trozo antes de las comidas para activar el sistema digestivo.Características principales:Ciruelas Enteras: Frutos fermentados tradicionales que conservan toda su pulpa y propiedades originales.Poder Alcalinizante: Ayuda a equilibrar el pH del organismo frente a dietas con exceso de alimentos ácidos.Certificación Ecológica: Ingredientes cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis.Alivio de la Fatiga: Su alta concentración de ácido cítrico contribuye a disolver el ácido láctico acumulado y a recuperar la vitalidad.Ingredientes:Ciruelas ume* (Prunus mume) (82%), sal marina (15%) y hojas de shiso* (Perilla frutescens).*Procedente de Agricultura Ecológica.Puede contener trazas de soja y cereales que contienen gluten.Información nutricional (por 100g):NutrienteCantidadValor Energético134 kJ / 32 kcalGrasas0,0 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono1,7 gde los cuales azúcares1,0 gProteínas0,9 gSal15,3 g





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