Umeboshi Puré 300Gr Bio Celnat

Descripción

Descubre un ingrediente milenario muy valorado por sus propiedades protectoras con este puré concentrado de ciruelas umeboshi ecológicas. Su receta combina la pulpa de la ciruela japonesa ume madurada en salmuera con extracto de hojas de shiso saladas, las cuales le confieren su color característico y un perfil aromático único. Al tratarse de una fruta fermentada sin pasteurizar, destaca por su riqueza en minerales esenciales (calcio, hierro y fósforo) y ácidos orgánicos. Su consumo regular promueve el correcto funcionamiento digestivo, estimula las funciones del hígado y el estómago, alivia la pesadez y ayuda a combatir la fatiga de forma natural. Por su práctica textura libre de hueso, es el sazonador idóneo para integrar directamente en aliños de ensaladas, boles de arroz integral, legumbres o para elaborar el clásico remedio casero Ume-Sho-Kuzu.Características principales:Alcalinizante de Alto Poder: Su contenido rico en ácido cítrico ayuda de forma eficaz a equilibrar el pH del organismo.Soporte Digestivo: Estimula la secreción de jugos gástricos, optimiza el tránsito intestinal y reduce la acidez estomacal.Certificación Ecológica: Elaborado exclusivamente con materias primas cultivadas sin pesticidas químicos ni aditivos sintéticos.Formato de Gran Consumo: Tarro de 300 gramos cómodo y duradero, idóneo para quienes consumen este condimento habitualmente.Ingredientes:Puré de umé* (ciruelas umé*, sal marina) y extracto de hojas de shiso salado* (hojas de shiso*, sal, assaisonnement umeboshi).*Procedente de Agricultura Ecológica.Información nutricional (por 100g):NutrienteCantidadValor Energético120 kJ / 28 kcalGrasas<0,5 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono2,7 gde los cuales azúcares<0,5 gFibra Alimentaria3,1 gProteínas0,8 gSal16,5 g