Tamari Shoyu Bio 500Ml Clearspring

Descripción

Realza el sabor de tus platos con la Salsa de Soja Shoyu Bio 500ml de Clearspring, elaborada en Japón siguiendo un método de fermentación lenta sumamente respetuoso. A diferencia de las salsas de soja industriales que recurren a aislados químicos, esta receta utiliza únicamente habas de soja orgánicas enteras y trigo tostado. Todo el conjunto madura pausadamente en barricas de cedro japonés para desarrollar un complejo perfil aromático y un potente efecto umami.Es un condimento excepcionalmente versátil y libre de grasas saturadas, grasas hidrogenadas o azúcares añadidos. Su ligereza y matiz balanceado la convierten en el aderezo ideal para potenciar sopas, caldos, ensaladas, verduras al vapor y salteados. Para preservar intactas todas sus delicadas notas organolépticas, se aconseja añadirla a las preparaciones culinarias durante los últimos minutos de la cocción.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Agua, habas de soja enteras* (19%), trigo entero* y sal marina. (Procedente de agricultura ecológica certificada).Alérgenos: Contiene soja y trigo (gluten). Producto apto para dietas veganas y vegetarianas.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 ml de producto:Componente NutricionalCantidad por 100mlValor Energético264 kJ / 62 kcalGrasas0,1 g    de las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono6,2 g    de los cuales azúcares0,0 gProteínas8,8 gSal12,0 g