Pasta Espaguetti Tierra y Mar Bio 250Gr Algamar

Descripción

Esta especialidad alimentaria premium destaca por un método de fabricación limpio que preserva intactos los nutrientes originales de sus ingredientes. Su receta combina la sémola integral de trigo duro con un porcentaje seleccionado de alga atlántica Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) y alga espirulina de cultivo biológico. Al deshidratarse lentamente y a temperaturas controladas en un entorno de montaña, la pasta retiene una textura porosa y una elasticidad óptimas que garantizan una excelente consistencia al dente tras el cocinado.La presencia de las verduras marinas no solo dota al plato de un atractivo color y un sutil matiz aromático, sino que enriquece significativamente el perfil nutricional al aportar proteínas de alto valor biológico, aminoácidos esenciales y minerales de origen marino. Su perfil es naturalmente bajo en grasas saturadas y sodio. Gracias a su formato clásico de espagueti, resulta un básico sumamente versátil en la cocina saludable, ligando perfectamente con sofritos de ajo, aceites infusionados, cremas vegetales o salsas ligeras de tomate.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Introducir los espaguetis una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Cocer a fuego medio durante un periodo estimado de 10 minutos (o hasta conseguir el punto de firmeza deseado).Escurrir y condimentar o combinar inmediatamente con los ingredientes seleccionados.Ingredientes y AlérgenosComponentes declarados procedentes en su totalidad de la agricultura biológica certificada:Sémola integral de trigo duro*Alga Espagueti de mar* (Himanthalia elongata) (2%)Alga Espirulina* (1,5%)*De cultivo ecológico controlado.Información sobre alérgenos: Contiene gluten (trigo). Debido a los procesos compartidos en las líneas de envasado, puede contener trazas de crustáceos y frutos de cáscara. Alimento certificado como 100% apto para estilos de vida vegetarianos y veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1491 kJ / 352 kcalGrasas (Lípidos)2,0 gde las cuales saturadas0,40 gHidratos de Carbono69,0 gde los cuales azúcares2,6 gFibra Alimentaria5,1 gProteínas11,9 gSal0,27 g