Descripción
Realza de manera inmediata los matices culinarios de tus menús con el Comino Molido Ecológico de Yerbal. Esta marca extremeña destaca en el sector de la alimentación saludable por ofrecer un condimento puro obtenido mediante la molienda limpia de semillas enteras de Cuminum cyminum, garantizando un producto libre de pesticidas sintéticos, aditivos artificiales o agentes de carga.Propiedades y BeneficiosIntegración Rápida: Al presentarse ya molido, permite una incorporación uniforme en masas, salsas y caldos, distribuyendo su profundo e intenso sabor de manera idónea sin encontrar partes sólidas.Bienestar Gastrointestinal Nativo: Posee reconocidas propiedades carminativas que ayudan a prevenir y aliviar la formación de gases, disminuyendo la pesadez estomacal y estimulando la secreción de jugos gástricos.Rico en Hierro y Minerales: Constituye una fuente natural de minerales esenciales como el magnesio, potasio, calcio y, muy especialmente, hierro, micromineral clave para contrarrestar estados de fatiga.Garantía Ecológica: Al proceder de agricultura biológica certificada, asegura que la planta no ha estado expuesta a tratamientos químicos ni alteraciones genéticas.Sugerencias de uso en la cocinaSu uso en la gastronomía es sumamente versátil. Es un componente fundamental para elaborar el clásico hummus casero, condimentar falafels, sazonar guisos tradicionales de legumbres (lo que ayuda a hacerlas mucho más digeribles), y potenciar el sabor de verduras al horno, arroces especiados, adobos o asados. Viene presentado en un cómodo envase dosificador que protege el producto de la humedad y el aire.Certificación: 100% de Agricultura Ecológica Certificada.Formato: Bote dosificador de 20 gramos.Alérgenos: Producto nativamente libre de gluten. Apto para dietas veganas y vegetarianas.Información Nutricional (por 100g)Parámetro NutricionalCantidad por 100gValor Energético1570 kJ / 375 kcalGrasas22,3 gde las cuales saturadas1,5 gHidratos de Carbono44,2 gde los cuales azúcares2,3 gFibra Alimentaria10,5 gProteínas17,8 gSal0,42 g (sodio nativo





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