Descripción
Optimiza tus preparaciones culinarias con la Cebolla Granulada Bio 30g de Yerbal. Este ingrediente se elabora a partir de bulbos de cebolla frescos cultivados bajo los estrictos estándares de la agricultura biológica certificada, libres de pesticidas químicos de síntesis o abonos artificiales. Las cebollas se someten a un proceso de deshidratación suave a baja temperatura y posterior granulado, un método que elimina el agua pero preserva intactos sus aceites esenciales y compuestos aromáticos más volátiles.Su textura en granos pequeños la convierte en un recurso sumamente versátil en la cocina. A diferencia de la cebolla en polvo, el granulado aporta un sutil toque de textura que se integra a la perfección en masas de hamburguesas, albóndigas o panes caseros. Además, se disuelve y rehidrata rápidamente al entrar en contacto con el calor, facilitando la creación de salsas, cremas, sopas o adobos para carnes y verduras sin dejar grumos.Características principales:100% Calidad Bio: Sello orgánico oficial que garantiza un condimento puro, respetuoso con la salud y el medio ambiente.Sabor Natural Concentrado: Un formato de alta eficiencia en la cocina que cunde mucho más que la hortaliza fresca gracias a su mínimo porcentaje de humedad.Comodidad Inmediata: Permite añadir la base de sabor de cualquier sofrito tradicional en segundos, sin picar, pelar ni manchar utensilios.Excelente Dispersión: Ideal para mezclar de manera uniforme en seco con otras especias para crear sazonadores caseros, aliños de ensaladas o marinadas.Fórmula Limpia y Pura: Monoingrediente libre de antiapelmazantes, almidones, azúcares añadidos o conservantes químicos. Producto apto para veganos y celíacos.📊 Información Nutricional (Por 100g)NutrienteCantidad por 100gValor Energético345 kcal / 1443 kJGrasas1,0 gde las cuales saturadas0,2 gHidratos de Carbono79,0 gde los cuales azúcares38,0 gFibra Alimentaria15,0 gProteínas10,0 gSal0,1 g





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