Alga Instant Sustituto Sal Bio 75Gr Algamar

Descripción

Sin sal añadida: Todo el potenciador de sabor procede del perfil salino natural de las propias verduras marinas. Esto lo convierte en un aliado ideal para personas con hipertensión o que buscan reducir el consumo de sodio.Uso instantáneo: Al presentarse molido finamente, no requiere hidratación ni cocción previa; se espolvorea directamente sobre el plato terminado.Calidad ecológica: Producto 100% ecológico con certificación oficial de Galicia (ES-ECO-022-GA) y totalmente vegano.Aporte nutricional: El alga aporta de forma natural una alta concentración de sales minerales (hierro y calcio), oligoelementos y fibra saciante.Ingredientes (100% Bio)La mezcla combina la riqueza del mar con la potencia de la botánica mediterránea:Alga Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) silvestre molida.Especias ecológicas: Albahaca, tomillo, orégano, comino y apio.Nota de alérgenos: Contiene apio. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y crustáceos debido a su recolección marina y líneas de envasado.Información nutricional (por 100 g)Los valores medios certificados reflejan la ligereza del condimento deshidratado:Valor energético: 1025 kJ / 247 kcalGrasas: 4,2 gde las cuales saturadas: 0,80 gHidratos de carbono: 25,7 gde los cuales azúcares: 1,49 gFibra alimentaria: 37,6 gProteínas: 7,8 gSal: 3,95 g (procedente exclusivamente del sodio natural del alga, no añadida).Modo de empleo sugeridoSe recomienda espolvorear media cucharadita (aprox. 2 g) de producto directamente sobre las recetas justo antes de servir. Es sumamente versátil y aporta un sutil toque umami y herbal que combina a la perfección con arroces, ensaladas, pastas, sopas, purés de verduras, legumbres, guisos, pistos o patatas asadas.