Tofu Ahumado Bio 250Gr Natursoy

Descripción

Este bloque destaca por una consistencia compacta y elástica que facilita un corte limpio en lonchas finas o dados uniformes, evitando de forma eficaz que el alimento se rompa o desmorone al pasarlo por la sartén, la parrilla o el horno. Su elaboración une la pureza del tofu natural con un ahumado artesanal en horno de leña de haya, infundiéndole un perfil de sabor profundo y reconfortante que imita los matices de las preparaciones ahumadas tradicionales.Al estar elaborado con ingredientes procedentes al 100% de la agricultura ecológica, no contiene organismos modificados genéticamente (OMG) ni aditivos químicos de síntesis. Es un alimento nutricionalmente denso, rico en aminoácidos esenciales de alto valor biológico y muy bajo en grasas saturadas, posicionándose como un gran aliado para deportistas, planes de alimentación basados en plantas o dietas enfocadas en el bienestar diario. Su gran versatilidad en la cocina permite consumirlo directamente en frío en sándwiches, saltearlo con verduras al wok, integrarlo en guisados tradicionales o añadirlo como base proteica sabrosa en ensaladas templadas.Ingredientes:Tofu* (91%) [agua, habas de soja* (24%) y coagulante: nigari (cloruro de magnesio)], salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo* y sal marina) y humo de madera de haya. Alérgenos: Contiene soja y trigo (gluten procedente de la salsa de soja tradicional utilizada en el sazonado). Puede contener trazas de huevo, cacahuete, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo de forma cruzada.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Características principales:Formato ideal: Bloque de 250 g idóneo para comidas individuales o recetas compartidas, optimizando el consumo sin generar desperdicios.Ahumado artesanal: Elaborado mediante humo real de madera de haya, completamente libre de saborizantes artificiales o humo líquido.Sabor integrado: Su maceración con salsa de soja y el ahumado reducen significativamente el tiempo de preparación, estando listo para servir.Conservación: Mantener bajo estricta refrigeración entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, conservar en frío dentro de un recipiente hermético y consumir en pocos días.Información nutricional (por cada 100g)ComponenteCantidad por 100gValor energético158 kcal / 658 kJGrasas9,4 gde las cuales saturadas1,5 gHidratos de carbono2,1 gde los cuales azúcares< 0,5 gFibra alimentaria1,5 gProteínas15,4 gSal1,1 g