Tamari Bio 500Ml La Finestra Sul Cielo

Descripción

Aporta un toque genuino y saludable a tus recetas con la Salsa de Soja Tamari Bio 500ml de La Finestra Sul Cielo. Este condimento premium se elabora en Japón siguiendo los métodos macrobióticos más rigurosos. Su prolongada maduración biológica de un año y medio en barricas tradicionales de cedro le confiere una riqueza enzimática excepcional que favorece la digestión y activa un perfil de sabor umami inconfundible.Al no incorporar azúcares añadidos ni aditivos artificiales, es un aderezo limpio y altamente nutritivo gracias a su destacable aporte de proteínas vegetales. Su generoso formato familiar de 500ml resulta sumamente versátil en la cocina; es ideal tanto para utilizar en crudo sobre ensaladas y sushi, como para intensificar caldos, guisos, legumbres o salteados de verduras al wok.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Habas de soja* (45%), agua, sal marina, Shochu salado* (agua, arroz*, sal, esporas de koji) y esporas de koji (Aspergillus oryzae). (Procedente de agricultura ecológica certificada).Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de gluten. Apto para dietas veganas y vegetarianas.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos de producto:Componente NutricionalCantidad por 100gValor Energético280 kJ / 67 kcalGrasas0,1 g    de las cuales saturadas0,01 gHidratos de Carbono4,9 g    de los cuales azúcares1,8 gFibra alimentaria0 gProteínas11 gSal14 g