Salsa de tomate casera con aceitunas verdes troceadas, elaborada con tomates frescos no concentrados y aceite de oliva virgen extra de extracción en frío. Un aderezo 100% natural, de producción ecológica y biodinámica, libre de gluten y ligeramente endulzado con agave.
2,95 €
La Salsa de Tomate con Aceitunas Verdes Bio de Cal Valls ofrece una propuesta gourmet y saludable combinando el frescor del tomate de huerta con la intensidad del tapeo mediterráneo. Elaborada a partir de puré de tomates frescos madurados al sol (evitando los procesos industriales de concentración), su receta integra una generosa cantidad de aceitunas verdes finamente picadas que añaden una textura rústica y un equilibrado contraste salino. Todo el sofrito se liga con aceite de oliva virgen extra obtenido por extracción en frío, preservando intactos sus antioxidantes y matices organolépticos.Para contrarrestar la acidez natural del tomate sin añadir azúcares refinados, se recurre a un toque sutil de sirope de agave biológico. La receta se redondea de manera tradicional con ajo y albahaca fresca aromática. Al estar certificada con el estricto sello biodinámico Demeter, asegura una pureza total y respeto por la tierra. Al venir lista para el consumo, se convierte en una opción idónea, cómoda y libre de alérgenos comunes como el gluten o los lácteos, perfecta para napar platos de pasta, acompañar arroces, condimentar masas de pizza caseras o emplear directamente a modo de dip en aperitivos.IngredientesPuré de tomate** 86,7%, aceituna verde troceada* 8,2%, aceite de oliva virgen extra** 2,2%, concentrado de agave*, ajo**, albahaca* y sal marina.*Procedente de agricultura ecológica.**Procedente de agricultura biodinámica (Demeter).Tabla nutricionalValores medios declarados por cada 100 gramos de producto:NutrienteCantidad por 100gValor energético318 kJ / 76 kcalGrasas< 3,2 gde las cuales saturadas< 0,6 gHidratos de carbono8,3 gFibra alimentaria2,7 gProteínas< 2,2 gSal0,79 g
| Peso | 0,35 kg |
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