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Alcachofa Entera Bio 400Gr Gumendi

Las Alcachofas Enteras al Natural Bio (400 g) de Gumendi son una conserva vegetal gourmet de alta calidad elaborada en Lodosa, Navarra (España). Se preparan de forma artesanal seleccionando alcachofas frescas enteras de cultivos locales de la ribera navarra, recolectadas en su punto óptimo de maduración y envasadas bajo estrictos criterios de agricultura ecológica certificada.

Código 015020 Categoría Marca:

7,35 €

Descripción

Receta tradicional limpia: Conservadas en una solución simple de agua y sal marina, lo que preserva intacto el auténtico sabor y la textura mantecosa de la alcachofa de la huerta del norte.Composición pura: 100% alcachofa entera ecológica, agua y sal. Sin conservantes químicos, acidificantes artificiales (como el ácido cítrico industrial) ni colorantes.Formato: Cada tarro contiene entre 6 y 14 frutos enteros seleccionados.Seguridad alimentaria: Envasadas utilizando tapas totalmente libres de Bisfenol A (BPA) para evitar la migración de tóxicos a la conserva.Presentación: Tarro de cristal con un peso neto de 400 g y un peso escurrido de 250 g.Información nutricional (por 100 g)Los valores medios certificados oficialmente reflejan un perfil sumamente ligero, digestivo y cardiosaludable:Valor energético: 149 kJ / 35 kcalGrasas: 0,1 gde las cuales saturadas: 0,04 gHidratos de carbono: 5,7 gde los cuales azúcares: 2,0 gProteínas: 2,2 gSal: 0,8 gUsos culinarios recomendadosAl venir enteras y ya cocidas al natural, están listas para consumir o dar un toque final de calor. Son ideales para:Salteados rápidos: Escurrir y pasar por la sartén con láminas de ajo negro ecológico y tacos de jamón ibérico.Platos horneados: Abrirlas ligeramente en flor, añadir un chorro de aceite de oliva virgen extra y gratinar con queso de cabra.Guarniciones limpias: Integrar directamente en menestras tradicionales, arroces mediterráneos o ensaladas templadas.

Información adicional

Peso 0,4 kg

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