Pimientos Brasa En Aceite Bio 190Gr Bio Organica Italia

Descripción

Disfruta del auténtico sabor de la cocina rústica del sur de Italia con los Pimientos Rojos Asados a la Brasa en Aceite de Bio Organica Italia en su frasco de 190 gramos. El gran elemento diferenciador de esta conserva gourmet radica en la excelencia de sus materias primas, cultivadas bajo los estrictos estándares de la agricultura orgánica y de la exigente agricultura biodinámica (avalada por el exigente sello internacional Demeter), que protege la biodiversidad del suelo y garantiza un alimento libre de trazas de pesticidas químicos.Los pimientos se recolectan de manera manual en su momento óptimo de maduración, cuando concentran la mayor cantidad de azúcares naturales. Posteriormente, se asan a la brasa siguiendo el método tradicional italiano para ablandar su pulpa y dotarlos de ese característico y elegante matiz ahumado de leña. Una vez pelados meticulosamente a mano, se envasan junto con un aderezo limpio compuesto por aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra de primera presión, ajo, albahaca y una pizca de sal marina. Nutricionalmente, constituyen una fuente saludable de fibra alimentaria y ácidos grasos insaturados beneficiosos. Su versatilidad gastronómica es excelente: listos para servir como antipasto o aperitivo central, son también el complemento idóneo para acompañar carnes o pescados, enriquecer ensaladas mediterráneas, decorar bruschettas o añadir a pizzas y sándwiches gourmet.Instrucciones de conservación:Almacenar el tarro cerrado a temperatura ambiente y alejado de fuentes directas de luz o calor intenso. Una vez roto el sello hermético de la tapa, se debe mantener obligatoriamente refrigerado en el frigorífico y consumirse preferentemente en un plazo máximo de 10 días, procurando que los pimientos queden siempre cubiertos por el hilo de aceite para optimizar su frescura natural.IngredientesPimientos rojos** (63%), aceite de girasol* (31,4%), aceite de oliva virgen extra** (4%), sal marina, albahaca**, ajo*, vinagre de vino**.() Procedente de agricultura ecológica certificada.*(**) Procedente de agricultura biodinámica certificada (Demeter).Alérgenos: Producto libre de gluten y lactosa de forma nativa. No contiene alérgenos de declaración obligatoria.Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)NutrienteCantidad por 100 gValor energético148 kcal / 612 kJGrasas totales13,0 gde las cuales saturadas1,4 gHidratos de carbono5,0 gde los cuales azúcares4,2 gFibra alimentaria1,9 gProteínas1,0 gSal1,5 g