Descripción
Deleita tus sentidos con una experiencia gastronómica excepcional gracias a la tableta de Chocolate Negro con Caramelo al Punto de Sal Bio de Ethiquable. Esta receta premium combina de forma magistral las notas profundas y afrutadas de habas de cacao seleccionadas de pequeñas cooperativas en Perú y Haití, logrando una base de chocolate negro con un mínimo del 59% de cacao que equilibra fuerza y amabilidad en el paladar.El verdadero secreto de su éxito radica en un cautivador contraste de texturas y sabores: la base sedosa envuelve un 8% de crujientes pepitas de caramelo dulce salado. La pizca precisa de sal actúa como un potenciador natural, rompiendo la densidad del cacao, mitigando la astringencia y alargando el postgusto en boca de manera espectacular. Fiel a los valores de la marca, el 100% de sus ingredientes agrícolas procede de la agricultura ecológica y está certificado bajo las normativas del comercio justo (sello SPP / Fairtrade). Su receta es limpia, libre de aditivos artificiales, colorantes o grasas hidrogenadas.Características principales:Cacao Fino de Origen: Elaborado con habas seleccionadas de cooperativas sostenibles de Perú y Haití.Contraste Dulce-Salado: Fusión perfecta de chocolate negro (59% mínimo), caramelo crujiente y sal.Comercio Justo Certificado: Ingredientes obtenidos de manera transparente, apoyando la economía campesina.Garantía Orgánica: Elaborado exclusivamente con materias primas nobles de producción biológica certificada.Sugerencias de consumo:Es la alternativa ideal para disfrutar de una onza lentamente a media tarde como un snack gourmet, o para servir de acompañamiento dulce perfecto para una taza de café de especialidad o un té negro con cuerpo. Gracias a su llamativo perfil de sabores, funciona de manera excelente si se trocea de forma gruesa para coronar helados, boles de yogur natural o para dar un toque distinguido y vanguardista a recetas de repostería casera.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2261 kJ / 543 kcalGrasas34,0 gde las cuales saturadas20,0 gHidratos de carbono47,0 gde los cuales azúcares40,0 gFibra alimentaria7,4 gProteínas7,3 gSal0,33 gIngredientes: Pasta de cacao* de Perú y Haití (50,6%), azúcar de caña*, caramelo salado* (8%) (azúcar de caña*, jarabe de glucosa*, mantequilla salada* (leche*, sal), melaza*, sal, aroma natural), manteca de cacao*, emulgente: lecitina de soja*. Cacao mínimo: 59%. (*) Productos procedentes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. Contiene leche y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.