Pate Miso Bio 180Gr Vegetalia

Descripción

Añada un toque culinario exótico, saludable y de gran riqueza aromática a sus platos con el Paté de Tofu y Miso Ecológico de Vegetalia en su envase grande de 180 gramos. Este formato de mayor volumen es idóneo para hogares con un consumo habitual o para preparar cenas y picoteos compartidos. Su receta sustituye los untables tradicionales de origen animal por una fórmula limpia basada en la soja fermentada tradicional, cultivada respetando los ciclos de la tierra y sin emplear pesticidas químicos o abonos sintéticos nocivos.Su exclusiva fórmula fusiona el tofu orgánico (cuajado con nigari natural) con auténtico mugi miso. Para redondear el perfil gustativo, se incorpora salsa de soja (shoyu) tradicional fermentada con koji, cebolla pochada y un toque de aceite de oliva virgen extra. El resultado es una pasta de textura fina que se extiende con absoluta facilidad sobre tostas, crackers o sándwiches vegetales. Desde la perspectiva nutricional, resalta por su valioso aporte de proteínas vegetales de fácil asimilación, fibra alimentaria y un perfil muy bajo en grasas saturadas. Su gran polivalencia en la cocina lo convierte en un aliado perfecto: no solo funciona de manera magnífica como dip central en reuniones, sino que es excelente para disolver en caldos, enriquecer rellenos de verduras o ligar salsas calientes aportando una gran profundidad de sabor.Instrucciones de conservación:Almacenar el tarro de cristal en un lugar fresco, seco y al abrigo de la luz del sol directo. Una vez abierto el sello hermético de la tapa, se debe mantener refrigerado en el frigorífico y consumirse preferentemente en el transcurso de los siguientes 7 a 10 días.IngredientesTofu* (36,1%) (soja*, agua y gelificante: nigari).Agua.Cebolla*.Shoyu* (agua, soja*, trigo*, sal marina, fermento koji).Almidón de patata*.Mugi miso* (4,9%) (cebada*, soja*, agua, sal marina, fermento).Aceite de oliva*.Sal.() Procedente de agricultura ecológica certificada.*Alérgenos: Contiene soja y gluten (trigo y cebada). Puede contener trazas de mostaza, apio, sésamo y frutos de cáscara.Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)NutrienteCantidad por 100 gValor energético114 kcal / 479 kJGrasas totales6,2 gde las cuales saturadas0,8 gHidratos de carbono7,2 gde los cuales azúcares1,3 gFibra alimentaria0,8 gProteínas7,1 gSal1,0 g