Descripción
Los Biscotes de Espelta en Caja Bio de Sol Natural representan una opción de panadería ligera, saludable y de etiqueta limpia (Clean Label), especialmente diseñada para sustituir los panes industriales refinados por un alimento más natural. Su ingrediente principal es la espelta (88%), un grano antiguo y ancestral que ha ganado popularidad gracias a que mantiene sus características genéticas originales, aportando un perfil de aminoácidos más rico y resultando notablemente más fácil de digerir que el trigo común.La receta destaca por su extrema sencillez, utilizando únicamente materias primas procedentes de la agricultura ecológica de la Unión Europea. Para lograr su inconfundible textura crujiente se incorpora un 4% de aceite de oliva virgen extra como base grasa cardiosaludable, evitando el empleo de aceites de palma, grasas hidrogenadas, aditivos químicos, conservantes o azúcares añadidos. Vienen convenientemente presentados en una caja que contiene packs individuales para preservar al máximo la frescura y la consistencia crujiente del horneado.Características PrincipalesReceta de 5 Ingredientes: Una formulación honesta y transparente libre de correctores de acidez o colorantes.Con Aceite de Oliva Virgen Extra: Elaborado exclusivamente con grasas vegetales de alta calidad culinaria.Cereal Ancestral: La harina de espelta aporta carbohidratos complejos de absorción progresiva y proteínas vegetales.Fuente de Fibra: Ayuda al correcto funcionamiento y tránsito del sistema digestivo.100% Certificado Orgánico: Garantiza procesos de cultivo limpios de pesticidas sintéticos o fertilizantes químicos.Composición e IngredientesHarina de trigo espelta* (88%), aceite de oliva virgen extra* (4%), levadura, agua y sal.*Procedente de agricultura biológica certificada.Alérgenos: Contiene gluten (trigo espelta). Puede contener trazas de soja y mostaza debido a las líneas de envasado de la planta de producción.Tabla NutricionalValores medios oficiales analizados por el fabricante por cada 100 gramos de producto:Parámetro NutricionalCantidad por 100 gValor Energético1672 kJ / 396 kcalGrasas / Lípidos7,5 gde las cuales saturadas2,0 gHidratos de Carbono66,8 gde los cuales azúcares*1,8 gFibra Alimentaria5,5 gProteínas12,4 gSal / Sodio1,4 g*Contiene única y exclusivamente los azúcares mínimos presentes de forma nativa en el cereal.





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