Sustituto Vegetal Del Huevo En Polvo Bio 350Gr Sol Natural

Descripción

Consigue texturas perfectas en tus platos sin necesidad de utilizar productos de origen animal con el Sustituto Vegetal del Huevo en Polvo Bio 350g de Sol Natural. Esta innovadora solución culinaria es ideal para personas con alergia al huevo, celíacas o que siguen un estilo de vida vegano. Su cuidada composición biológica aprovecha las propiedades ligantes de la harina de garbanzo y el almidón de maíz para emular las funciones estructurales del huevo en la cocina.Gracias a su cómoda presentación deshidratada, un solo paquete de 350 gramos equivale aproximadamente a 22-23 huevos, convirtiéndose en un básico muy duradero y práctico para tu despensa. Es un ingrediente excepcionalmente versátil con el que podrás elaborar desde jugosas tortillas de patatas y quiches hasta crepes, bizcochos y todo tipo de repostería o panes saludables. Para usarlo, basta con mezclar una cucharada de polvo por cada cuatro de agua, batiendo la mezcla hasta lograr una consistencia homogénea y sin grumos antes de cocinar.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Harina de garbanzo* (83%), almidón de maíz*, bicarbonato sódico y goma guar*. (Procedente de Agricultura Ecológica).Alérgenos: Totalmente libre de huevo, lactosa y gluten. Apto para celíacos y dietas veganas.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos de producto:Componente NutricionalCantidad por 100gValor Energético1548 kJ / 367 kcalGrasas5,2 g    de las cuales saturadas0,5 gHidratos de Carbono59,0 g    de los cuales azúcares8,3 gFibra alimentaria8,0 gProteínas17,3 gSal0,12 g