Pan Molde Kamut Sin Corteza Bio 300Gr Biocop

Descripción

Este pan de molde de la marca Biocop se desmarca de los panes industriales gracias a una formulación honesta y minimalista. Al eliminar por completo la corteza, ofrece una rebanada uniforme con una miga sumamente delicada que se funde en el paladar.La excelencia nutricional de su masa se fundamenta en el uso prioritario de la harina de trigo Khorasan Kamut® (37%), un grano antiguo que no ha sufrido las hibridaciones del trigo común moderno, combinado con la suavidad de la harina de espelta (28%). Ambos cereales rústicos son reconocidos por su gran tolerancia digestiva y su riqueza en aminoácidos esenciales. Además, el horneado se realiza empleando exclusivamente aceite de oliva virgen extra, erradicando por completo las grasas saturadas de baja calidad o el aceite de palma. Al no contener azúcares añadidos, conservantes ni aditivos químicos, es un básico diario sumamente limpio.Ventajas e Ideas de UsoMeriendas Infantiles Sencillas: Al no tener corteza y poseer una textura tierna, resulta ideal para los más pequeños, facilitando la preparación de bocadillos escolares saludables.Canapés y Aperitivos Gourmet: Su forma geométrica limpia y su miga compacta pero elástica lo convierten en el soporte idóneo para untar patés vegetales, hummus, quesos cremosos o aguacate sin que se desmorone.Tostado Muy Fino: Si se introduce brevemente en el tostador, desarrolla una finísima capa crujiente por ambos lados de la rebanada que acentúa los matices dulces naturales del Kamut®.Tabla NutricionalValores medios analizados por cada 100 gramos de producto:Información NutricionalPor 100g de ProductoValor Energético1130 kJ / 267 kcalGrasas4,1 gde las cuales saturadas0,6 gHidratos de Carbono47,7 gde los cuales azúcares*2,0 gFibra Alimentaria2,1 gProteínas9,1 gSal1,5 g*Contiene azúcares naturalmente presentes en el propio grano.Lista Completa de IngredientesHarina de trigo Khorasan Kamut®* (37%), harina de trigo espelta* (28%), agua, aceite de oliva virgen extra* (3%), levadura natural y sal marina. Tratado con alcohol etílico* biológico en la superficie para su óptima conservación natural.*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos y EspecificacionesContiene: Gluten (Kamut y espelta).Puede contener trazas de: Soja y mostaza (debido a protocolos de prevención de contaminación cruzada en fábrica).Garantía Dietética: Certificado oficial como producto Vegano, Orgánico, Sin Lactosa y Libre de Organismos Modificados Genéticamente (Sin OGM).