Descripción
100% ajo granulado procedente de cultivo ecológico certificado.Gran formato e intensidad: Ofrece 55 gramos de producto en un tarro de cristal que preserva herméticamente sus aceites esenciales, su intenso aroma y su sabor picante característico.Comodidad en la cocina: Evita tener que pelar y picar ajo fresco. Su textura en grano permite una dosificación precisa y una distribución completamente homogénea en cualquier plato.Apto para dietas: Producto certificado como ecológico y vegano, libre de gluten y sin sal añadida.Usos culinarios recomendadosAl estar deshidratado en grano pequeño, es sumamente versátil y no se quema tan rápido como el ajo fresco:Adobos y frotados secos: Ideal para mezclar con otras especias y frotar directamente sobre carnes, pescados, tofu o verduras antes de cocinarlos al horno o a la plancha.Salsas y aliños: Se integra a la perfección en vinagretas, mayonesas, salsas de tomate o aderezos para ensaladas sin dejar trozos grandes.Guisos y platos calientes: Perfecto para espolvorear directamente sobre arroces, salteados al wok, legumbres, pastas o cremas de verduras justo antes o durante la cocción.





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