Descripción
El Tomate Confitado Bio de Casa Grande de Xanceda (presentado en un tarro de cristal de 230 gramos) eleva las elaboraciones tradicionales gracias a un cuidado proceso de cocción artesanal de la fruta. Destaca por prescindir por completo de aditivos químicos, espesantes artificiales o azúcares refinados, apostando por ingredientes puros procedentes de la agricultura ecológica certificada. Su conservación se logra de manera limpia mediante el uso exclusivo de vinagre de manzana como estabilizante natural.Ingredientes:Tomate ecológico*, azúcar de caña ecológico*, vinagre de manzana ecológico* y agar ecológico*. Mermelada extra elaborada con 54 g de tomate por cada 100 g de producto terminado.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Sus principales características y propiedades para el bienestar son:Cero azúcares refinados: Al utilizar exclusivamente azúcar de caña biológica y alga agar, evita los procesos de refinamiento químico habituales de las mermeladas industriales.Alta concentración de fruta: Clasificada como mermelada extra debido a que su contenido de tomate entero supera el 50% de la composición total del tarro.Apto para alérgenos comunes: Una receta limpia, 100% libre de gluten, lactosa e ingredientes de origen animal, siendo idónea para dietas veganas, vegetarianas y celíacas.Consejos de preparación: Su versátil perfil agridulce lo convierte en el acompañamiento estrella de platos salados. Es perfecto para untar sobre tostas con quesos cremosos o de cabra, coronar canapés, aportar un toque original como aliño en ensaladas gourmet o ligar salsas para carnes y alternativas vegetales. Una vez abierto, se debe conservar en el frigorífico.Información nutricionalValores medios oficiales declarados por el fabricante por cada 100 gramos de producto:NutrienteCantidad por 100gValor energético1215,6 kJ / 286,2 kcalGrasas< 0,5 g de las cuales saturadas< 0,5 gHidratos de carbono69,7 g de los cuales azúcares61,9 gProteínas< 0,5 gSal< 0,01 g





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