Descripción
El Sirope de Flor de Coco Bio de Salud Viva es un edulcorante natural prémium obtenido directamente del néctar fresco de las flores de la palmera de coco cultivadas ecológicamente. Su proceso de elaboración tradicional consiste en evaporar lentamente el néctar hasta obtener un sirope denso y dorado que conserva de forma natural la mayoría de los nutrientes y minerales presentes en la flor.Destaca frente a otros endulzantes convencionales por tener un índice glucémico más bajo que el azúcar blanco o la miel, lo que ayuda a evitar picos bruscos de glucosa en sangre. Su perfil de sabor es profundamente aromático, con matices ricos que recuerdan al caramelo, convirtiéndolo en el ingrediente perfecto para endulzar cafés, tés, batidos, postres, salsas orientales o para usar en repostería saludable.IngredientesNéctar de flor de coco 100% puro*.* De agricultura ecológica.Tabla nutricional (Valores medios por 100 g)Parámetro NutricionalCantidad estimada por 100 gValor energético1580 kJ / 378 kcalGrasas0,2 gde las cuales saturadas0,1 gHidratos de carbono93,5 gde los cuales azúcares89,0 gFibra alimentaria0,5 gProteínas1,2 gSal0,1 g





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