Descripción
El Sirope de Arce Grado C Ecológico de Rapunzel es un jarabe puro de alta fidelidad organoléptica, valorado en la cocina macrobiótica y saludable por sus excelentes propiedades y su método de obtención puramente físico. Extraído de forma artesanal mediante pequeñas incisiones en la corteza de arces maduros en Norteamérica, la savia se evapora cuidadosamente a fuego lento hasta alcanzar su densidad melosa característica, envasándose de inmediato en su botella de cristal para proteger sus cualidades de la luz y el aire.La gran virtud que diferencia al Grado C (también denominado categoría fuerte) es su densidad mineral. Al ser recolectado al final de la temporada de flujo del árbol, el néctar se enriquece de forma nativa con abundantes cantidades de calcio, zinc, manganeso y hierro, además de antioxidantes esenciales. Su perfil de carbohidratos simples proporciona energía limpia de asimilación rápida, por lo que es el coadyuvante tradicional más utilizado para mantener el tono muscular y cerebral durante los ayunos completos y las curas de desintoxicación con zumo de limón. Su sabor untuoso y profundo, libre de cualquier tipo de refinamiento químico, azúcares añadidos o conservantes artificiales, lo convierte en una alternativa idónea y sofisticada frente al azúcar blanco.Beneficios ClaveSabor Robusto Premium: Aporta un perfil complejo y delicioso con marcadas notas innatas a caramelo tostado que realzan cualquier preparación.Alta Densidad Mineral: Suministra de forma nativa un aporte superior de oligoelementos (potasio, calcio, zinc y hierro) en comparación con los grados claros.Aliado en Curas y Ayunos: Aporta el glucógeno necesario para evitar la fatiga y el hambre física durante los procesos de limpieza orgánica.Pureza Orgánica Certificada: Jarabe 100% natural avalado con el sello Bio europeo, libre de alérgenos y apto para veganos.Modo de Empleo y Usos CulinariosComo Endulzante Diario: Utiliza una cucharadita para endulzar de forma saludable cafés, tés, infusiones, batidos o boles de kéfir y yogur natural.En Desayunos y Postres: Vierte un hilo de sirope directamente como cobertura (topping) sobre tortitas americanas (pancakes), crepes caseras, gofres de espelta, natillas o muesli.En la Cura de Savia: Mezcla en un recipiente grande de agua mineral zumo de limón recién exprimido, una pizca de pimienta de cayena y las cucharadas recomendadas de sirope de arce de Grado C para consumir a lo largo del día durante las jornadas de ayuno.Ingredientes100% Sirope de arce de Grado C*.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Intolerancias: Alimento libre de gluten y libre de lactosa de forma nativa.Información NutricionalValores MediosPor 100 gValor Energético269 kcal / 1143 kJGrasas0,10 g de las cuales saturadas0,00 gHidratos de Carbono67,00 g de los cuales azúcares*60,40 gFibra Alimentaria0,00 gProteínas0,00 gSal0,03 g*Contiene azúcares naturalmente presentes en la savia pura del árbol.





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