Descripción
El Semicurado de Anacardos Trufa Bio de Quevana es una alternativa vegetal premium diseñada para los paladares más exigentes. Combina las propiedades nutricionales de los frutos secos ecológicos con la sofisticación culinaria de la trufa.Este producto se somete a un cuidadoso proceso tradicional de fermentación y maduración en cámara durante varias semanas. Gracias a esto, adquiere una consistencia semicurada perfecta para cortar en lonchas o dados, ideal para tablas de quesos veganos, canapés refinados o para aportar un toque distinguido a pastas y risottos. Al ser un alimento vivo elaborado con ingredientes de origen certificado, preserva un perfil limpio libre de aditivos artificiales.Sabor gourmet exclusivo: Fusión equilibrada entre el toque característico de la trufa y los matices de la maduración artesana.Composición limpia: Elaborado únicamente con ingredientes seleccionados de producción ecológica.Saludable y apto para todos: Naturalmente exento de gluten, lactosa, conservantes y azúcares añadidos.IngredientesAnacardos crudos (80%)*AguaSal del HimalayaAroma natural de trufa (1%)Fermentos(*Procedentes de agricultura ecológica)Información nutricional (por cada 100g)ParámetroCantidadValor energético2017 kJ / 483 kcalGrasas39 gde las cuales saturadas7 gHidratos de carbono16 gde los cuales azúcares0 gProteínas16 gSal1,41 g






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