Descripción
Este seitán fresco en formato de 250 gramos está preparado de manera artesanal a base de harina de trigo, enriquecido con salsa tamari, especias seleccionadas (como ajo y jengibre) y alga kombu. Su gran versatilidad en la cocina te permite adaptarlo a una infinidad de preparaciones: puedes cortarlo en filetes para cocinar a la plancha o empanar, trocearlo para guisos y estofados, o utilizarlo picado para elaborar deliciosas salsas boloñesas vegetales.Es un producto 100% vegetal, apto para veganos, libre de colesterol y respaldado por la certificación de agricultura ecológica.Ingredientes: Harina de trigo (56%), agua, tamari (soja*, agua, sal marina, mikawa mirin* [arroz dulce*, agua, arroz*], harina de cebada tostada*, koji [Aspergillus oryzae]), ajo en polvo*, jengibre* y alga kombu. (* = De agricultura ecológica certificada).Alérgenos: Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes, huevos, leche, frutos de cáscara, sésamo, apio y mostaza.Tabla Nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético110 kcal / 463 kJGrasas2,1 g* de las cuales saturadas0,5 gHidratos de carbono1,5 g* de los cuales azúcares0,1 gProteínas20 gSal0,5 g






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