El Seitán A Granel Bio de Natursoy es una alternativa vegetal de alta calidad elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Destaca por su alto contenido en proteínas y su perfil bajo en grasas, siendo ideal para enriquecer una gran variedad de platos saludables y recetas vegetarianas o veganas.
12,75 €
Este seitán ecológico en formato de 800 gramos está preparado a base de harina de trigo, potenciado con un toque de salsa tamari, especias seleccionadas (como ajo y jengibre) y alga kombu. Gracias a su textura firme y su gran versacidad en la cocina, se adapta perfectamente a múltiples preparaciones: puedes cortarlo en filetes para cocinar a la plancha, freírlo, hornearlo, o bien utilizarlo en trozos o picado para elaborar estofados, guisos, salsas boloñesas vegetales y rellenos. Es un producto apto para veganos, libre de colesterol y respetuoso con el medio ambiente al contar con certificación ecológica. Ingredientes: Harina de trigo (56%), agua, tamari (soja*, agua, sal marina, mikawa mirin* [arroz dulce*, agua, arroz*], harina de cebada tostada*, koji [Aspergillus oryzae]), ajo en polvo*, jengibre* y alga kombu. (* = De agricultura ecológica certificada). Alérgenos: Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes, huevos, leche, frutos de cáscara, sésamo, apio y mostaza. Tabla Nutricional (por 100g) ComponenteCantidadValor energético110 kcal / 463 kJGrasas2,1 g* de las cuales saturadas0,5 gHidratos de carbono1,5 g* de los cuales azúcares0,1 gProteínas20 gSal0,5 g
| Peso | 0,8 kg |
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