La Remolacha en Rodajas Bio de Cal Valls es una conserva vegetal premium elaborada de forma totalmente artesanal con ingredientes 100% de agricultura ecológica local. Presentada en un tarro de cristal de 345 gramos, esta hortaliza destaca por su textura tierna y un sutil aderezo agridulce que equilibra la acidez del vinagre con la suavidad del sirope de agave. Es el ingrediente perfecto, listo para consumir, que aporta un toque de color, frescura y nutrientes a tus ensaladas o platos fríos.
2,80 €
Disfruta del sabor más honesto de la huerta tradicional con la remolacha en rodajas de la marca ilerdense Cal Valls, elaborada localmente bajo una filosofía de absoluto respeto por la naturaleza. Las raíces se seleccionan minuciosamente, se cuecen suavemente para preservar sus propiedades funcionales y se cortan en rodajas uniformes antes de envasarse al vacío.A diferencia de las alternativas industriales, su líquido de gobierno prescinde de conservantes químicos o azúcares refinados, logrando una conservación tradicional y limpia gracias a un suave aliño biológico que estabiliza su vibrante color rubí.Beneficios clave y usos:Densidad antioxidante: Su coloración morada profunda procede de las betalaínas, compuestos vegetales que protegen al organismo del daño oxidativo celular.Etiqueta limpia y artesanal: Hecha de forma esmerada utilizando exclusivamente aderezos orgánicos, sal marina y concentrado de agave para suavizar la acidez de forma natural.Nutrición ligera: Es un alimento sumamente hidratante, con un aporte calórico muy reducido (solo 20 kcal por cada 100g) y rico en fibra digestiva.Comodidad en la cocina: Lista para servir y consumir de manera directa sin necesidad de pelar ni cocinar. Es idónea para coronar ensaladas mediterráneas, acompañar boles de legumbres, guarniciones vegetales o usar como ingrediente base en sándwiches gourmet.Modo de conservación:Almacenar el tarro de cristal en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.Una vez abierto, mantener obligatoriamente refrigerado en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de pocos días.Ingredientes y AlérgenosIngredientes: Remolacha*, agua, vinagre*, zumo de limón*, sirope de agave* y sal marina.(*) Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Alimento naturalmente sin gluten y sin lactosa. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos de cáscara debido a las líneas de envasado compartidas de la planta. Apto para veganos y vegetarianos.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético84 kJ / 20 kcalGrasas0,04 gde las cuales saturadas0,01 gHidratos de carbono3,7 gde los cuales azúcares3,7 gFibra alimentaria1,1 gProteínas0,7 gSal0,15 g
| Peso | 0,345 kg |
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