Descripción
Disfruta de todas las propiedades de las hortalizas de raíz de la forma más práctica con esta remolacha cocida de origen orgánico certificado. Las raíces se recolectan en su punto óptimo de maduración, se lavan a fondo y se someten a una cocción controlada al vapor que mantiene intacta su firmeza estructural, estabiliza su vibrante color rubí y evita la pérdida de jugos. Al presentarse ya peladas y listas para usar, te permiten ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a un alimento 100% natural.Beneficios clave y usos:Poder antioxidante (Betalaínas): Su intenso color púrpura se debe a la presencia natural de betalaínas, potentes pigmentos con propiedades antioxidantes que protegen las células frente al daño oxidativo.Rica en ácido fólico y minerales: Aporta de forma nativa folatos (vitamina B9) —esenciales para el desarrollo celular—, además de hierro, potasio y magnesio, que contribuyen a mantener la energía diaria estable.Bienestar digestivo: Su contenido en fibra alimentaria soluble e insoluble promueve un tránsito intestinal suave y regular, proporcionando además una agradable sensación de saciedad.Comodidad absoluta en la cocina: Al estar ya cocida y pelada, solo tienes que trocearla. Es idónea para incorporar directamente en ensaladas mediterráneas, salteados, guarniciones o para triturar y elaborar un llamativo hummus rosa o cremas frías de nivel gourmet.Modo de conservación y preparación:Conservación: Mantener almacenada en el frigorífico (entre 2°C y 6°C).Una vez abierto el envase: Si no se consume entera, se aconseja guardarla en un recipiente hermético dentro de la nevera y consumirla en un plazo máximo de 2 a 3 días.Ingredientes100% Remolacha de cultivo ecológico certificado, cocida y pelada.Alérgenos: Naturalmente libre de alérgenos comunes. Sin gluten y sin lactosa. Apto para dietas veganas y vegetarianas.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético180 kJ / 43 kcalGrasas0,1 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono7,6 gde los cuales azúcares6,8 g*Fibra alimentaria2,5 gProteínas1,6 gSal0,10 g





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