Pera Abate Bio 250Gr

Descripción

Nuestra Pera Abate Ecológica representa el equilibrio perfecto entre sabor tradicional, elegancia gastronómica y sostenibilidad. Esta variedad, muy valorada en la fruticultura ecológica, procede de árboles gestionados sin el uso de abonos químicos artificiales ni fitosanitarios sintéticos, lo que garantiza una fruta sana, con su perfil aromático intacto y completamente respetuosa con el medio ambiente y las abejas polinizadoras.En el plano organoléptico, la pera Abate Fetel destaca por su carne fina, jugosa y compacta, que se vuelve deliciosamente mantecosa cuando alcanza su madurez óptima. Su sabor es intensamente dulce con una nota de acidez muy sutil que refresca el paladar. Nutricionalmente, es un alimento excepcional: posee un elevado contenido en agua biológica, es rica en fibra soluble (que favorece el tránsito intestinal y regula los niveles de glucosa) y aporta una excelente dosis de vitamina C, potasio y antioxidantes naturales. Al ser un cultivo ecológico libre de residuos químicos en su superficie, se recomienda lavarla y consumirla con su propia piel para aprovechar al máximo todos sus nutrientes. En la cocina, además de ser un postre fresco magnífico, su firmeza la hace idónea para acompañar tablas de quesos curados o azules, incorporarse a ensaladas de brotes verdes o cocinarse ligeramente al horno.Instrucciones de conservación:Para un consumo óptimo, mantenga las peras a temperatura ambiente si desea que maduren en pocos días. Si prefiere retrasar su maduración, guárdelas en el cajón de las verduras del frigorífico en una bolsa de papel transpirable. Evite los golpes, ya que es una variedad de piel fina que puede marcarse con facilidad.IngredientesPera Abate de producción ecológica certificada (100%).Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)Los valores corresponden a la pera Abate fresca y cruda en su estado natural.NutrienteCantidad por 100 gValor energético57 kcal / 242 kJGrasas totales0,1 gde las cuales saturadas0,02 gHidratos de carbono12,5 gde los cuales azúcares9,7 gFibra alimentaria3,1 gProteínas0,4 gSal< 0,01 gPotasio116 mgVitamina C4,3 mg