Descripción
Disfruta del auténtico sabor de la pasta artesana con los raviolis de la marca gerundense Aliments Onyar, un obrador que destaca no solo por su alta calidad biológica, sino también por ser un proyecto de economía social que genera empleo digno para personas con discapacidad intelectual. Para esta receta se elabora una masa fina con sémola de trigo duro natural que retiene los gases de la cocción, combinada con un relleno generoso donde los matices suaves de la mozzarella y el gouda equilibran la intensidad y el carácter del queso azul y el rulo de cabra.Beneficios clave y usos:Ingredientes 100% Ecológicos: Libres de pesticidas químicos, potenciadores del sabor artificiales o aditivos industriales. Una alternativa de etiqueta limpia.Textura y consistencia perfectas: Al ser pasta fresca artesanal, se cocina de forma extremadamente rápida sin romperse, manteniendo una mordida tersa y un corazón fundente.Ricos en calcio y proteínas: Gracias a su cuidada mezcla láctea, aportan proteínas de gran valor biológico y minerales esenciales de manera totalmente natural.Preparación instantánea: El plato ideal para días con poco tiempo. Bastan 2 minutos en agua hirviendo con sal para tener raciones listas de nivel gourmet.Recomendaciones de aderezo: Exquisitos por sí solos salteados con una cucharada de mantequilla y hojas de salvia, con un hilo de aceite de oliva virgen extra, o acompañados de una salsa ligera de tomate fresco.Modo de empleo y preparación:Retirar del envase unos minutos antes de cocinarlos.Introducir los raviolis en abundante agua hirviendo con una pizca de sal.Dejar cocer a fuego medio durante un máximo de 2 minutos. Escurrir con suavidad y servir inmediatamente.Recomendaciones de conservación:Al tratarse de pasta fresca, es un producto refrigerado que debe conservarse siempre en el frigorífico.Ingredientes y AlérgenosIngredientes: Sémola de trigo* duro, cebolla*, agua, mezcla de quesos* (14,3%) (Gouda*, rulo de cabra*, queso azul* y mozzarella*), pan rallado* (harina de trigo*, sal, levadura*), aceite de oliva virgen extra*, sal marina y huevo*.(*) Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene gluten (trigo), leche y sus derivados (queso) y huevo. Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo y apio debido a los métodos de envasado compartidos de la planta. Apto para dietas lactovegetarianas.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético993 kJ / 236 kcalGrasas7,9 gde las cuales saturadas3,5 gHidratos de carbono33,2 gde los cuales azúcares3,6 gProteínas8,1 gSal0,90 g





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