La Polenta Instantánea Integral Bio La Finestra Sul Cielo 500g es una sémola de grano entero precocida de agricultura ecológica certificada y naturalmente libre de gluten. Al conservar el salvado y el germen del maíz, ofrece un mayor aporte de fibra y nutrientes, permitiendo disfrutar de una receta tradicional italiana cremosa y sumamente saludable en solo 2 minutos.
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La Polenta de Maíz Integral Ecológica de La Finestra Sul Cielo en formato de 500 gramos une la rapidez de la cocina moderna con los beneficios nutricionales del grano entero. Su elaboración se realiza exclusivamente con maíz seleccionado procedente de cultivos sostenibles y limpios, preservando las capas externas del cereal donde se concentran los minerales y la fibra alimentaria.Sometida a un cuidadoso proceso de precocción al vapor, elimina la necesidad de remover el cereal durante casi una hora, reduciendo el cocinado a un instante. Su textura final resulta fina y muy cremosa, con un aroma a cereal tostado más rústico e intenso que el de la polenta convencional. Cuenta con garantía sin gluten, lo que asegura su idoneidad para celíacos e intolerantes.Beneficios PrincipalesNutrición de grano entero: Al ser integral, retiene una mayor concentración de fibra digestiva, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B.Preparación exprés: Consigue una consistencia perfecta en solo 2 minutos de cocción.Índice glucémico optimizado: La presencia de fibra natural ralentiza la absorción de los carbohidratos, ayudando a mantener la energía estable por más tiempo.Alta versatilidad en cocina: Ideal para guarniciones calientes similares a un puré, o extendida en bandeja para dejar enfriar, cortar y dorar a la plancha o al horno.IngredientesHarina integral de maíz precocinada de agricultura ecológica 100%.Modo de empleo recomendadoProporciones estándar: Calentar 2 litros de agua con sal al gusto hasta que rompa a hervir.Cocción: Incorporar los 500 g de polenta integral de manera gradual y en forma de lluvia sin dejar de remover con varillas.Acabado: Mantener al fuego durante 2 minutos, retirar una vez espese y servir al gusto.Tabla Nutricional (Valores Medios por 100g)NutrienteCantidadValor Energético344 kcal / 1455 kJGrasas / Lípidos1,9 gde las cuales saturadas0,4 gHidratos de Carbono72,2 gde los cuales azúcares1,0 gFibra Alimentaria4,4 gProteínas7,2 gSal< 0,01 g
| Peso | 0,5 kg |
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