Pesto Pimientos Vegano Bio 140Gr Bio Organica Italia

Descripción

Disfruta de una explosión de matices rústicos y saludables con el Pesto de Pimientos 100% Vegano de Bio Organica Italia en su tarro de cristal de 140 gramos. El elemento diferenciador de esta salsa premium radica en el origen de sus materias primas principales, las cuales proceden tanto de la agricultura biológica como de la exigente agricultura biodinámica (avalada por el sello Demeter). Los pimientos se cosechan en su momento óptimo de maduración y se procesan en frío junto a tomates secos para concentrar toda la dulzura y el color vivo de la hortaliza sin utilizar aditivos ni colorantes sintéticos.Al prescindir por completo de los quesos curados de las recetas genéricas, la untuosidad y el cuerpo de la salsa se consiguen emulsionando la pulpa con aceites vegetales limpios de primera calidad, donde sobresale el aceite de oliva virgen extra, y un triturado fino de anacardos y copos de patata. Un ligero punto ácido aportado por el vinagre de vino y el jugo de limón, junto a notas sutiles de cebolla y pimienta negra, redondea un perfil aromático maduro e irresistible. Nutricionalmente, destaca por ser un aderezo muy saludable, libre de colesterol animal y rico en fibra alimentaria beneficiosa para el organismo. Su versatilidad en la cocina es excelente: es la opción idónea para ligar de forma instantánea platos de pasta recién hervida, pero responde de manera magnífica untado sobre bruschettas, como fondo vegetal para pizzas caseras o como aderezo cremoso para verduras asadas.Instrucciones de conservación:Almacenar el tarro cerrado a temperatura ambiente y apartado de fuentes directas de calor. Una vez roto el sello hermético de la tapa, se debe mantener obligatoriamente refrigerado en el frigorífico y consumirse preferentemente en un plazo máximo de 10 días, procurando que la superficie quede cubierta con un fino hilo de aceite de oliva para optimizar su frescura natural.IngredientesPimientos** (60%), aceite de girasol* (15%), tomates secos** (10%), anacardos* (5%), patata*, aceite de oliva virgen extra**, cebolla**, sal, vinagre de vino**, pimienta negra*, jugo de limón**.() Procedente de agricultura ecológica certificada.*(**) Procedente de agricultura biodinámica certificada (Demeter).Alérgenos: Contiene frutos de cáscara (anacardos). Producto libre de gluten y de lactosa de forma nativa.Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)NutrienteCantidad por 100 gValor energético241 kcal / 994 kJGrasas totales22,3 gde las cuales saturadas2,46 gHidratos de carbono4,8 gde los cuales azúcares3,24 gFibra alimentaria7,4 gProteínas1,75 gSal2,01 g