Pasta Fusilli Trigo Sarraceno Bio 250Gr La Finestra Sul Cielo

Descripción

Esta especialidad alimentaria ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de quienes buscan excluir el trigo de su dieta diaria mediante opciones limpias y de alta calidad. Al emplear exclusivamente trigo sarraceno (alforfón) procedente de la agricultura biológica certificada, el producto conserva intacto el perfil nutricional nativo de este pseudocereal ancestral, aportando carbohidratos complejos de absorción lenta que suministran energía prolongada al organismo.Su característico diseño helicoidal tipo fusilli cuenta con pliegues porosos idóneos para capturar y retener de forma muy homogénea las salsas, cremas vegetales y aderezos culinarios. Su procesamiento se realiza bajo estrictos controles ecológicos y en líneas dedicadas a alimentos libres de alérgenos, anulando cualquier riesgo de contaminación cruzada por gluten. Es un básico de despensa sumamente versátil y de fácil digestión, ideal para preparar tanto platos calientes acompañados de sofritos como vistosas ensaladas de pasta frías o templadas.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla espaciosa (se recomienda verter un litro de agua por cada 100 g de pasta).Añadir sal al gusto e introducir los fusilli una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Mantener la cocción a fuego medio durante un periodo breve estimado de 3 a 4 minutos (revisar el punto de firmeza al dente deseado).Escurrir en un colador y combinar inmediatamente con el acompañamiento seleccionado.Ingredientes y AlérgenosHarina de trigo sarraceno*Agua*De cultivo ecológico controlado.Información sobre alérgenos: Alimento certificado sin gluten. Naturalmente libre de trigo, huevo, lácteos y azúcares añadidos. Totalmente apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y estilos de vida estrictamente vegetarianos o veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1435 kJ / 361 kcalGrasas (Lípidos)3,4 gde las cuales saturadas0,7 gHidratos de Carbono71,5 gde los cuales azúcares5,0 gFibra Alimentaria10,0 gProteínas13,2 gSal0,01 g