Descripción
Las legumbres en conserva de la prestigiosa marca holandesa Machandel (pionera con más de 30 años de experiencia en la elaboración de alimentos biológicos de alta calidad) representan una solución culinaria excelente, rápida, limpia y saludable. Al cultivarse bajo estrictos criterios de agricultura orgánica y biodinámica, se garantiza un producto limpio de residuos, sin aditivos artificiales, colorantes ni conservantes químicos de síntesis.Estas judías rojas (Kidney beans) son una fuente innata de hidratos de carbono de absorción lenta, fibra dietética, hierro, potasio y vitaminas del grupo B. Su gran equilibrio nutricional ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, reduce el colesterol y favorece una digestión ligera. Al estar ya cocidas en su punto óptimo, permiten ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar al auténtico sabor tradicional de la legumbre cocida en casa.Beneficios PrincipalesAlto contenido en fibra limpia: Favorece el bienestar gastrointestinal, ayuda a prevenir el estreñimiento y sacia de manera prolongada, ideal para el control de peso.Proteína vegetal de gran calidad: Aporta aminoácidos esenciales indispensables para el mantenimiento muscular en dietas veganas y vegetarianas.Formulación transparente y pura: Conservadas de manera natural únicamente con agua y sal marina, libres de azúcares añadidos o grasas saturadas.Máxima versatilidad y rapidez: Listas para consumir al instante en ensaladas frías, salteados rápidos, chiles veganos, estofados de invierno o purés cremosos.Conservación en vidrio ecorresponsable: El tarro de cristal preserva de forma óptima el perfil aromático y la vitalidad del alimento, evitando la migración de metales de las latas.Modo de empleo y cocinaAbrir el bote de cristal y escurrir el líquido de cobertura (o aquafaba).Si se prefiere un menor punto de sal, se pueden enjuagar ligeramente con un chorro de agua fría antes de añadir a las preparaciones.Añadir directamente a ensaladas, saltear al fuego con verduras o incorporar al final de la cocción en guisados y estofados.Ingredientes e Información NutricionalUna receta minimalista de solo tres ingredientes que resguarda la calidad original de la legumbre de forma natural.Ingredientes:Judías rojas* (alubias rojas), agua y sal marina.* Procedente de agricultura ecológica certificada / biodinámica.Tabla de Información Nutricional (Por cada 100 gramos de producto)Parámetro nutricionalPor cada 100 g de productoValor Energético73 kcal / 306 kJGrasas / Lípidos0,20 gde las cuales saturadas0,00 gHidratos de Carbono8,80 gde los cuales azúcares0,00 gProteínas5,90 gSal (Sodio natural)< 1,00 gAlérgenos y características:Sin gluten (naturalmente apto para celíacos).Sin lactosa, sin soja y libre de alérgenos comunes.Peso neto total: 350 gramos / Peso escurrido: 230 gramos.Apto para veganos y vegetarianos.





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