Descripción
Añade profundidad, color y un aroma inconfundible a tus creaciones culinarias con el Curry Molido Ecológico de Bioartesa. Esta especia se elabora cuidadosamente moliendo una fina selección de plantas biológicas tradicionales que dan como resultado un polvo homogéneo, equilibrado y sutilmente picante. Al estar procesado sin el uso de pesticidas químicos, conservantes artificiales, almidones de carga ni potenciadores del sabor (como el glutamato monosódico), este producto respeta la pureza de cada ingrediente, ofreciendo una digestión ligera y un sabor nítido.Su formato mediano de 65 gramos en frasco de vidrio hermético protege los aceites esenciales más volátiles de la mezcla contra la humedad y la luz ambiental, manteniendo el condimento tan fresco como el primer día. Es el ingrediente estrella por excelencia para cocinar platos de arroz basmati o jazmín, guisos de legumbres, estofados de carne blanca y salsas a base de leches vegetales. Además, al contar con una rigurosa certificación de ausencia total de alérgenos, es una alternativa completamente segura para personas celíacas o con intolerancia a la lactosa.IngredientesCúrcuma*Cilantro*Comino*Pimentón dulce*Jengibre*Hinojo*Pimienta negra*Mostaza*Alholva*Ajo**Procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Ausencia total de alérgenos (sin gluten, sin lactosa).Información Nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor Energético1360 kJ / 325 kcalGrasas15,90 gde las cuales saturadas2,10 gHidratos de Carbono50,02 gde los cuales azúcares4,20 gFibra alimentaria14,60 gProteínas17,60 gSal0,016 g





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