Chocolate Puro Cacao 100% Bio 100Gr Vegetalia

Descripción

Descubre el alma del cacao en su estado más honesto y puro con la tableta de Chocolate Negro 100% Cacao Bio de Vegetalia. Elaborada bajo los más estrictos estándares de la agricultura ecológica, esta referencia gourmet ha sido diseñada para los amantes del chocolate más exigentes y experimentados que buscan apreciar el perfil aromático nativo del grano, liberando notas robustas, matices tostados y un amargor limpio y sofisticado en el paladar.Su receta destaca por una honestidad radical: contiene única y exclusivamente pasta y manteca de cacao puras procedentes de cultivos sostenibles que respetan el entorno y los ciclos de la tierra. Al carecer por completo de cualquier tipo de azúcar añadido, polialcohol, lácteo o emulsionante artificial (como la lecitina de soja), se posiciona como el aliado indispensable para dietas cetogénicas estrictas (keto), regímenes bajos en carbohidratos netos, personas con diabetes o quienes buscan eliminar el azúcar de su alimentación diaria de forma consciente. Además, su certificación oficial sin gluten garantiza una degustación completamente segura para personas con celiaquía o sensibilidad al trigo.Características principales:100% Cacao Puro: Máxima concentración para experimentar el sabor más auténtico, maduro y concentrado del grano de cacao.Sin Azúcares ni Edulcorantes: Libre de carbohidratos simples, azúcares refinados, polialcoholes o endulzantes artificiales.Gran Riqueza Nutricional: Conserva intactos los polifenoles, los antioxidantes naturales y el magnesio propios de las habas nativas.Fórmula Limpia y Segura: Certificación oficial sin gluten, 100% vegano, libre de lactosa, huevo y libre de trazas de soja.Sugerencias de consumo:Dada su altísima concentración de cacao, se recomienda degustar en porciones muy pequeñas, manteniendo el chocolate a temperatura ambiente y dejando que la onza se derrita lentamente sobre la lengua para adaptar el paladar a sus notas profundas. Marida de forma excepcional con cafés expresos intensos de especialidad, tés negros con cuerpo o infusiones herbales especiadas. En la cocina, funciona como una base premium excelente para rallar sobre boles de desayuno, porridges calientes o para incorporar en repostería fina saludable.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético2498 kJ / 606 kcalGrasas54,0 gde las cuales saturadas34,1 gHidratos de carbono12,4 gde los cuales azúcares< 0,5 gFibra alimentaria18,5 gProteínas12,3 gSal0,02 g(Valores medios oficiales procedentes del etiquetado y la ficha técnica oficial del fabricante Vegetalia para sus referencias de pureza absoluta).Ingredientes: Pasta de cacao* y manteca de cacao*. Cacao mínimo: 100%. (*) De agricultura ecológica certificada. Puede contener trazas de leche y frutos secos debido a los métodos de fabricación de la planta.