Cebolla Roja Bio 250Gr

Descripción

Añade color, frescura y matices gourmet a tu cocina con la Cebolla Roja Bio 250g. Al proceder de agricultura biológica certificada, esta hortaliza ha sido cultivada respetando los ciclos naturales de la tierra, sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas ni fertilizantes químicos de síntesis. Este método de producción limpio garantiza un bulbo de alta calidad alimentaria, libre de residuos químicos y con todas sus propiedades organolépticas intactas.La cebolla roja es la gran favorita de los chefs para las preparaciones en frío debido a su textura crujiente y su pungencia atenuada, lo que evita que enmascare el resto de los sabores. No obstante, también ofrece un rendimiento excelente al cocinarse: al someterse al calor, carameliza con gran facilidad aportando un toque dulce y una textura melosa deliciosa. Su formato de 250 gramos es perfecto para hogares pequeños, asegurando un consumo óptimo sin desperdicios.Características principales:100% Calidad Bio: Certificación oficial orgánica que avala un alimento sostenible, respetuoso con la salud y el medio ambiente.Sabor Suave y Crujiente: Perfil gustativo equilibrado, ideal para disfrutar en crudo sin necesidad de amortiguar su potencia en agua previa.Gran Poder Antioxidante: Su característico color morado se debe a una alta presencia natural de antocianinas y quercetina, flavonoides protectores del organismo.Imprescindible en Platos Frescos: El ingrediente definitivo para coronar un auténtico ceviche, ensaladas mediterráneas, tacos mexicanos, sándwiches o para preparar cebolla encurtida.Baja en Calorías: Alimento muy ligero, con un elevado porcentaje de agua, fuente de potasio y fibra soluble prebiótica que favorece el bienestar digestivo.📊 Información Nutricional (Por 100g de porción comestible cruda)NutrienteCantidad por 100gValor Energético40 kcal / 166 kJGrasas0,1 gde las cuales saturadas0,02 gHidratos de Carbono9,3 gde los cuales azúcares4,2 gFibra Alimentaria1,7 gProteínas1,1 gSal0,01 gPotasio (K)144 mgVitamina C7,4 mg