El Café Premium Molido Perú Bio de Eathica es un café de especialidad 100% arábica de origen único, cultivado bajo estrictos criterios de agricultura ecológica y Comercio Justo. Cosechado a gran altura en los altiplanos andinos, destaca por ofrecer una taza de intensidad media, cuerpo redondo y un perfil sensorial muy equilibrado con sutiles notas aciduladas y matices de chocolate. Es el estimulante limpio e idóneo para quienes buscan un sabor suave, máxima pureza libre de químicos y un consumo con un alto impacto social positivo.
9,45 €
El Café Premium Molido Perú Bio de Eathica (formato de 250 gramos) es el resultado del esfuerzo de pequeñas cooperativas de productores locales que cultivan sus cafetos de forma tradicional bajo la sombra de árboles nativos. Este entorno agroforestal no solo protege el suelo frente a la erosión y fomenta la biodiversidad local, sino que permite que las cerezas de café maduren de forma pausada y lenta, concentrando azúcares naturales complejos y aceites esenciales de gran valor biológico.Fiel al compromiso ético de la marca, este café cuenta con certificaciones internacionales de producción orgánica y de Comercio Justo (Fair Trade), asegurando una retribución económica digna a las familias caficultoras y el desarrollo sostenible de sus comunidades. Sometido a un tueste artesanal natural medio y una molienda homogénea, el producto se presenta libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis o azúcares añadidos, garantizando una bebida de asimilación estomacal muy noble y digestiva.Beneficios y Propiedades100% Arábica de Altura: Brinda una experiencia en taza notablemente más suave, perfumada y elegante que las variedades robustas comerciales, con un contenido de cafeína moderado.Perfil Equilibrado y Fino: Armoniza un cuerpo generoso con una acidez limpia muy sutil, dejando un retrogusto persistente y agradable en el paladar.Energía con Enfoque Mental: Aporta una fuente natural de antioxidantes y cafeína de absorción progresiva que optimiza los niveles de concentración y combate la fatiga sin provocar picos de agitación nerviosa.Pureza Certificada: Producto regulado bajo la estricta normativa de agricultura ecológica de la Unión Europea, libre por naturaleza de gluten, torrefactos o aditivos artificiales.Modo de empleoSu molienda universal y homogénea está perfectamente adaptada para la preparación diaria en cafetera italiana (Moka), de filtro, goteo o prensa francesa. Se sugiere dosificar una cucharada de postre colmada por taza utilizando agua mineral limpia justo antes de llegar al punto de ebullición. Para conservar intactos todos sus sutiles aromas tras su apertura, guarde el paquete herméticamente cerrado en un ambiente fresco y seco.Información nutricional (por 100g de producto listo en infusión)*ComponenteCantidadValor energético8 kJ / 2 kcalGrasas< 0,1 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono0,2 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria0 gProteínas0,2 gSal0 g*Nota informativa estándar para el café molido puro de tueste natural en infusión: al tratarse de un producto agrícola de origen biológico sin añadidos, los macronutrientes insolubles se quedan retenidos en el poso tras el filtrado con agua pura, dejando un aporte calórico prácticamente nulo en la taza limpia.
| Peso | 0,25 kg |
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