Kombucha Lemon Bio 250Ml Casa Grande Xanceda

Descripción

La Kombucha de Limón Bio de Casa Grande de Xanceda traslada toda la experiencia de la marca gallega en fermentados vivos a una bebida saludable, ácida y chispeante. El secreto de su elaboración radica en el respeto de los tiempos artesanales: pasa por un proceso de fermentación pausada de entre dos y cuatro semanas. Durante este ciclo, el Scoby (simbiosis de bacterias y levaduras) se encarga de transformar el té verde y consumir la práctica totalidad de los azúcares añadidos.Esta asimilación biológica genera una rica variedad de ácidos orgánicos esenciales (como el ácido acético), vitaminas y antioxidantes celulares. La incorporación de zumo de limón ecológico y extractos botánicos seleccionados proporciona un perfil refrescante y depurativo, convirtiendo a esta kombucha en el sustituto idóneo frente a los refrescos azucarados industriales.Puntos clave de sus beneficios y propiedades:Bebida Viva y Probiótica: Ayuda a equilibrar y regenerar activamente las colonias bacterianas beneficiosas del aparato digestivo.Muy Baja en Azúcar: La fermentación natural reduce al mínimo los azúcares de caña iniciales de la receta, logrando una asimilación muy ligera.Acción Digestiva y Tonificante: La sinergia del limón con matices de hierbaluisa y jengibre estimula el bienestar estomacal y aporta frescor inmediato.Fórmula Limpia y Sostenible: Elaborada única y exclusivamente con ingredientes reales procedentes de agricultura biológica certificada, sin aditivos ni conservantes químicos. Es apta para veganos, celíacos e intolerantes a la lactosa.Recomendación de servicio: Al ser un producto vivo, debe conservarse siempre refrigerado entre 1º y 8 ºC. Se aconseja mover la botella despacio de forma envolvente antes de servir (sin agitar bruscamente) para homogeneizar los matices cítricos y disfrutarla siempre muy fría. Debido al proceso natural de fermentación, puede contener sutiles trazas de alcohol (<1,1%).IngredientesAgua, azúcar de caña ecológico*, té verde ecológico, cultivo de kombucha ecológico (Scoby), zumo de limón ecológico, jengibre ecológico, hierbaluisa ecológica, algarroba ecológica, pectina de frutas y aromas naturales.Alérgenos: Sin gluten. Sin lactosa. Apta para veganos.*El azúcar es un ingrediente técnico indispensable para alimentar al Scoby y es consumido en su gran mayoría durante el proceso de elaboración.Información Nutricional (Tabla por 100 ml)ComponenteValor por 100 mlValor Energético84 kJ / 20 kcalGrasas< 0,5 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono4,9 gde los cuales azúcares*4,6 gProteínas< 0,4 gSal< 0,01 g*Azúcares remanentes tras completarse de forma natural el ciclo de fermentación del cultivo vivo.