El Café Instantáneo Bio Benita de GEPA es un café soluble de calidad premium elaborado exclusivamente con granos 100% Arábica de lavado procedentes de agricultura biológica y Comercio Justo. Cultivado a gran altitud y sometido a una liofilización suave en frío, este café conserva intacta la riqueza de sus aceites esenciales, ofreciendo un sabor equilibrado con un aroma intenso y con cuerpo. Es la opción soluble perfecta para disfrutar de una taza revitalizante, rica en energía natural y lista en tan solo unos segundos.
17,20 €
El Café Instantáneo Bio Benita de GEPA (formato frasco de 100 gramos) es el aliado ideal para quienes buscan la comodidad de un café rápido sin renunciar al perfil aromático complejo de un café de especialidad. Sus granos son cosechados minuciosamente a mano por pequeñas cooperativas de productores en América del Sur y Central, donde crecen bajo la sombra de árboles autóctonos que protegen los suelos y promueven la biodiversidad local.A diferencia de los cafés solubles convencionales secados por calor drástico (atomizados), el proceso de liofilización empleado por GEPA deshidrata el extracto de café concentrado mediante congelación rápida y sublimación al vacío. Este costoso método físico garantiza que las sutiles notas ácidas y florales del grano Arábica original no se quemen, dando como resultado un polvo fino de disolución homogénea que recrea a la perfección la textura y el aroma de un café recién filtrado.Beneficios y Propiedades100% Variedad Arábica: Perfil de taza notablemente más suave, aromático y elegante, con un contenido de cafeína equilibrado y digestivo.Liofilización Avanzada (Freeze-Dried): Proceso de secado en frío de alta tecnología que retiene los antioxidantes (polifenoles) y los aromas originales del fruto.Comercio Justo Certificado: Cumple estrictamente con los estándares internacionales Fairtrade, asegurando una retribución digna y proyectos sociales en las comunidades caficultoras de origen.Pureza Biológica Absoluta: Producto 100% orgánico regulado por la Unión Europea, libre de trazas de gluten, azúcares refinados añadidos, pesticidas o aditivos.Modo de empleoSu preparación es extremadamente ágil. Añade una cucharadita de postre (aprox. 1,5g a 2g) de café soluble Benita en una taza, vierte agua mineral bien caliente o tu bebida vegetal favorita (avena, almendra o soja) sin que llegue a hervir y remueve brevemente. Gracias a su pureza, también se disuelve con gran facilidad en líquidos fríos para preparar refrescantes cafés helados o frappés.Información nutricional (por 100g)*ComponenteCantidadValor energético1335 kJ / 317 kcalGrasas0,5 gde las cuales saturadas0,2 gHidratos de carbono47,0 gde los cuales azúcares*2,0 gFibra alimentaria20,0 gProteínas21,0 gSal0,12 g*Valores medios analíticos correspondientes al extracto puro de café liofilizado en seco.**Contiene azúcares naturalmente presentes en el grano de café de origen de forma intrínseca. No contiene ningún tipo de azúcar refinado o edulcorante añadido.
| Peso | 0,1 kg |
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