Cafe Premium Molido Ecuador Bio 250Gr Ethiquable

Descripción

El Café Premium Molido Ecuador Loja Bio de Ethiquable (formato de 250 gramos) es un origen único excepcional procedente de las montañas del sur de Ecuador. En este entorno privilegiado, los pequeños agricultores integrados en la confederación FAPECAFES cultivan los cafetos a la sombra, entre los 1.000 y 1.500 metros de altitud. Esta altitud y el microclima andino permiten que las cerezas maduren lentamente, concentrando aceites esenciales y carbohidratos naturales que dotan a la infusión de una armonía sofisticada y equilibrada.Fiel a los valores de la cooperativa ⁠Ethiquable, este café cuenta con el aval del Símbolo de Pequeños Productores (SPP), asegurando que las familias caficultoras locales reciban una compensación económica digna y justa. El lote se somete a un tueste artesanal medio en pequeños lotes para equilibrar de forma impecable el cuerpo, la acidez fina y el amargor natural del grano. Al no contener aditivos artificiales, pesticidas químicos ni trazas de granos torrefactos industriales, ofrece una bebida de asimilación estomacal muy noble y saludable.Beneficios y Propiedades100% Arábica de Loja: Perfil marcadamente aromático con un contenido natural de cafeína de solo el 1% al 1,5%, una cantidad significativamente menor que la variedad robusta.Matices Dulces y Vegetales: Despliega sutiles notas que evocan a las hierbas finas y al dulzor suave del azúcar moreno de caña.Energía Limpia y Enfoque: Su aporte equilibrado de cafeína estimula la concentración intelectual de forma progresiva sin provocar picos de agitación nerviosa.Apto para Dietas Restringidas: Producto 100% puro, certificado como vegano y libre por naturaleza de gluten, azúcares añadidos o trazas de alérgenos comunes.Modo de empleoSu molienda universal y homogénea está optimizada para ofrecer resultados excelentes en cafetera italiana (Moka), cafetera de filtro, de goteo o prensa francesa. Se aconseja dosificar una cucharada de postre colmada por taza utilizando agua mineral pura justo antes de llegar al punto de ebullición. Para mantener intactos sus aromas y aceites esenciales una vez abierto, guarde el paquete herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco.Información nutricional (por 100g de producto listo en infusión)*ComponenteCantidadValor energético8 kJ / 2 kcalGrasas< 0,1 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono0,2 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria0 gProteínas0,2 gSal0 g*Nota informativa estándar para el café de tueste natural en infusión: al tratarse de un producto agrícola de origen biológico sin añadidos, los macronutrientes insolubles se quedan retenidos en el poso tras el filtrado con agua pura, dejando un aporte calórico nulo en la taza limpia.