Bifun Bio 150Gr La Finestra Sul Cielo

Descripción

El Bifun Bio de La Finestra Sul Cielo son los tradicionales espaguetis orientales de arroz elaborados con el rigor y el cuidado de la calidad macrobiótica original japonesa. Destacan en el mercado por su extrema ligereza, su textura translúcida y su gran capacidad para absorber los sabores de los condimentos o caldos con los que se cocinan.Este producto está confeccionado exclusivamente a partir de harina de arroz obtenida de cultivos biológicos certificados, lo que asegura un alimento limpio de pesticidas de síntesis o fertilizantes químicos. Al ser una pasta compuesta en su totalidad por arroz integral o blanco molido, es un alimento naturalmente exento de alérgenos comunes como el huevo o la lactosa. Su perfil nutricional es limpio: es prácticamente libre de grasas y aporta carbohidratos complejos de fácil asimilación. Es una opción idónea para personas que siguen pautas alimentarias vegetarianas, veganas, macrobióticas o esquemas de nutrición ligera.Características PrincipalesCalidad Macrobiótica: Elaboración cuidadosa inspirada en los métodos tradicionales para preservar la pureza alimentaria.100% Ecológico: Con sello oficial orgánico europeo, libre de residuos químicos perjudiciales.Cocción Ultra Rápida: Listos en pocos minutos, idóneos para platos sencillos sobre la marcha.Textura Ligera: Estructura muy fina y sedosa que no sobrecarga el sistema digestivo.Apto para Veganos: Elaborado de manera honesta sin ningún ingrediente o traza de origen animal.Composición e IngredientesHarina de arroz de agricultura ecológica.Alérgenos: Naturalmente libre de alérgenos directos. Puede contener trazas de gluten y soja debido a los procesos de envasado en la planta de distribución.Tabla NutricionalValores medios oficiales analizados por el fabricante por cada 100 gramos de producto en seco:Parámetro NutricionalCantidad por 100 gValor Energético1498 kJ / 353 kcalGrasas / Lípidos0,40 gde las cuales saturadas0,00 gHidratos de Carbono78,80 gde los cuales azúcares0,00 gFibra Alimentaria3,10 gProteínas7,00 gSal / Sodio0,05 gModo de Empleo y ConservaciónUso en Cocina: Hervir en abundante agua (aproximadamente 2.5 litros por paquete) durante unos 6 minutos o hasta que alcancen la textura tierna deseada. Retirar del fuego, dejar reposar un par de minutos en la olla y escurrir enjuagando con agua fría. Son excelentes para saltear al wok con verduras, champiñones, tofu o proteínas, así como para incorporar directamente a sopas estilo miso o ensaladas frías de inspiración asiática.