Descripción
A diferencia de las presentaciones procesadas o refinadas, la Avena en Grano de Celnat conserva intacto el germen y el salvado del cereal. Al mantener esta estructura natural, se garantiza una densidad nutricional superior rica en proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales (Omega-3 y Omega-6), y una excelente combinación de minerales esenciales como el hierro, fósforo y zinc.El principal beneficio de la avena en grano entero reside en su alta concentración de beta-glucanos, un tipo de fibra soluble que contribuye de forma activa a mantener los niveles normales de colesterol en sangre. Al asimilarse de forma muy lenta, proporciona un índice glucémico bajo que evita picos de insulina, estabiliza la energía corporal y prolonga notablemente la sensación de saciedad. Es ideal como sustituto saludable del arroz o el trigo en platos calientes, boles mediterráneos y sopas reconstituyentes.Beneficios principales:Máxima integridad nutricional: Conserva todas las vitaminas del grupo B, enzimas activas y minerales al no haber sido aplastada ni precocinada.Control de colesterol: Contiene beta-glucanos naturales que cuidan de la salud cardiovascular.Efecto saciante duradero: Su alto aporte de fibra promueve una digestión saludable y un tránsito intestinal óptimo.Garantía Celnat: Cultivada bajo estrictos controles biológicos que certifican un grano libre de fitosanitarios o pesticidas de síntesis.Modo de empleo:Se recomienda lavar el cereal y dejarlo en remojo durante la noche (desechar esa agua antes de cocinar). Hervir utilizando una proporción de 1 vaso de avena por 3 vasos de agua con un toque de sal. Cocinar tapado a fuego lento durante un periodo de 45 minutos a 1 hora.3. Ingredientes e Información NutricionalIngredientes: Granos de avena entera* (100%).*Procedente de agricultura ecológica certificada.Alérgenos: Contiene avena (gluten). Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara (avellanas, almendras, anacardos).Información Nutricional (por cada 100 g):NutrienteCantidad por 100 gValor Energético1666 kJ / 396 kcalGrasas9,5 g de las cuales saturadas1,77 gHidratos de Carbono60,5 g de los cuales azúcares0,22 gFibra Alimentaria6,0 gProteínas14,0 gSal0,002 g





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