Curry Sri Lanka Bio En Polvo 40Gr Ethiquable

Descripción

Viaja a través de los sabores del océano Índico con el Curry de Sri Lanka Ecológico de Ethiquable. Esta exclusiva mezcla se desmarca de los curris convencionales al reproducir fielmente la receta tradicional de la cocina cingalesa. Su fórmula incluye ingredientes distintivos de la isla como las hojas de curry y la hierba de limón (lemongrass), que se entrelazan de forma armónica con la calidez de la canela, el pimentón y el jengibre. El resultado es un condimento premium de gran complejidad aromática, con un frescor cítrico inconfundible y un picante muy ligero y equilibrado que no enmascara los alimentos.Cada frasco contribuye de forma directa al desarrollo sostenible de la cooperativa campesina SOFA en Sri Lanka. Sus ingredientes se cultivan bajo un modelo estrictamente biológico, sin pesticidas ni abonos sintéticos. Al ser una mezcla de especias puras molidas, es un producto libre de aditivos artificiales, potenciadores del sabor, azúcares refinados, gluten o lactosa. Resulta un básico imprescindible en la despensa para preparar genuinos curris de pescado o marisco, estofados de legumbres, arroces pilaf, verduras salteadas o adobos para carnes blancas. Su envase de vidrio hermético preserva intactas las notas volátiles de sus aceites esenciales.IngredientesCúrcuma*Canela*Hierba de limón*Hojas de curry*Jengibre*Alholva*Pimienta blanca*Pimentón**100% de los ingredientes son de agricultura ecológica y proceden de Comercio Justo (Certificación FLO y UE).Información sobre alérgenos: Libre de alérgenos comunes (sin gluten, sin lactosa).*Origen: Sri Lanka (Cooperativa SOFA).*Información Nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor Energético1360 kJ / 325 kcalGrasas15,90 gde las cuales saturadas2,10 gHidratos de Carbono50,02 gde los cuales azúcares4,20 gFibra alimentaria14,60 gProteínas17,60 gSal0,016 g