Descripción
Esta especialidad alimentaria de corte fino ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de quienes buscan una alternativa de alta calidad para sus platos de cuchara diarios. Al emplear sémola de trigo espelta procedente de la agricultura biológica certificada, el producto aporta carbohidratos complejos de absorción lenta y proteínas vegetales de excelente asimilación por el organismo.Su grosor fino los convierte en un ingrediente de cocción sumamente rápida y eficiente. Tras el cocinado, los fideos mantienen una consistencia firme y elástica, evitando que la pasta se deshaga o enturbie en exceso el caldo. Su perfil nutricional es naturalmente bajo en grasas saturadas y está libre de azúcares añadidos o conservantes sintéticos. Resulta un básico de despensa muy versátil, perfecto para preparar sopas de verduras, caldos caseros tradicionales o platos combinados ligeros para toda la familia.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua o caldo en una olla (se recomienda verter un litro de líquido por cada 100 g de pasta).Introducir los fideos de espelta una vez que el líquido alcance el punto de ebullición y sazonar al gusto.Cocer a fuego medio durante un periodo estimado de 7 a 9 minutos, removiendo suavemente al principio.Servir inmediatamente caliente.Ingredientes y AlérgenosSémola de trigo espelta*Agua*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Contiene gluten (espelta). Debido a las líneas de producción compartidas en la planta de envasado general, puede contener trazas de soja y mostaza. Alimento 100% apto para estilos de vida vegetarianos y veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1475 kJ / 348 kcalGrasas (Lípidos)1,5 gde las cuales saturadas0,3 gHidratos de Carbono70,0 gde los cuales azúcares2,0 gFibra Alimentaria3,5 gProteínas11,8 gSal0,05 g





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