Umeboshi Ciruelas Bio 250Gr Celnat

Descripción

Descubre un ingrediente milenario muy valorado en la cultura japonesa con estas ciruelas umeboshi ecológicas. Su receta limpia une la pulpa de la ciruela ume con la sal marina y las hojas de shiso, las cuales le confieren su característico perfil aromático y coloración natural. Al ser una fruta fermentada, proporciona un excelente soporte digestivo, estimula el apetito y contribuye al correcto funcionamiento del estómago, el hígado y los intestinos. Además, actúa como un potente alcalinizante que combate la fatiga corporal de forma natural. Su versatilidad te permite tomarlas de forma directa como un snack depurativo, utilizarlas para acompañar arroces y legumbres, o deshuesarlas para dar un toque umami único a salsas, aliños y recetas tradicionales.Características principales:Fermentación Tradicional: Frutos enteros madurados pacíficamente para preservar sus cualidades organolépticas originales.Fuente de Minerales: Destacan por su riqueza en micronutrientes esenciales como el calcio, el hierro y el fósforo.Poder Alcalinizante: Ayuda a equilibrar el pH interno del organismo y aporta ácido cítrico de fácil asimilación.Certificación Ecológica: Elaboradas únicamente con materias primas cultivadas sin pesticidas de síntesis química ni aditivos sintéticos.Ingredientes:Ciruelas umé*, sal marina y hojas de shiso*.*Procedente de Agricultura Orgánica.Información nutricional (por 100g):NutrienteCantidadValor Energético104 kJ / 25 kcalGrasas0,6 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono2,7 gde los cuales azúcares0,5 gProteínas0,3 gSal14,0 g