Descripción
Disfruta del auténtico sabor de la gastronomía italiana de forma rápida y saludable con las Piadinas de Espelta Ecológicas de La Finestra sul Cielo en su formato de 200 gramos. Este producto se elabora siguiendo rigurosos estándares de sostenibilidad, prescindiendo por completo de conservantes químicos, estabilizantes artificiales o aditivos de síntesis para garantizar un pan limpio y honesto.El uso exclusivo de la harina de espelta aporta carbohidratos complejos de liberación lenta y proteínas vegetales de alta calidad, siendo un grano antiguo cuyo gluten resulta más fácil de procesar por el organismo en comparación con las variedades de trigo modernas hibridadas. Fieles a una composición puramente vegetal y saludable, la manteca de cerdo tradicional se sustituye por aceite de semillas de girasol y un toque selecto de aceite de oliva virgen extra, logrando una masa elástica de magnífico comportamiento culinario. Es el soporte gastronómico perfecto para dorar a la plancha y rellenar al gusto con brotes tiernos, tofu, aguacate y vegetales, o para hornear directamente como una crujiente base de pizza casera ultradelgada.Instrucciones de preparación:Calentar una sartén o plancha antiadherente a fuego medio sin añadir ninguna grasa. Calentar la piadina durante aproximadamente 30 segundos por cada lado hasta que esté flexible y ligeramente dorada. Retirar de la sartén, añadir los ingredientes elegidos, doblar por la mitad o enrollar y servir inmediatamente mientras conserve su calor y textura tierna.IngredientesHarina de trigo espelta* (61%), agua, aceite de semillas de girasol*, aceite de oliva virgen extra* (2,2%), sal, aroma natural de oliva.Tratado en superficie con alcohol etílico* (procedente de la fermentación de cereales orgánicos) exclusivamente para su correcta conservación biológica envasada.() Procedente de agricultura ecológica certificada.*Alérgenos: Contiene gluten (espelta). Puede contener trazas de soja.Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)NutrienteCantidad por 100 gValor energético296 kcal / 1248 kJGrasas totales7,9 gde las cuales saturadas1,0 gHidratos de carbono45,0 gde los cuales azúcares1,2 gFibra alimentaria3,1 gProteínas9,6 gSal1,7 g





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