Patata Blanca Bio 250Gr

Descripción

Nuestra Patata Blanca Bio es el ingrediente básico indispensable para una despensa saludable y consciente. Procede de cultivos sostenibles que protegen la biodiversidad del suelo, evitando por completo el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos artificiales. Esto no solo beneficia al medio ambiente, sino que asegura que consumas un producto libre de residuos tóxicos.Se trata de una variedad multiusos excepcional: gracias a su equilibrio perfecto entre almidón y humedad, responde de forma magnífica a cualquier tipo de cocción. Mantiene su forma al ser hervida en guisos o ensaladas, aporta una textura sedosa a cremas y purés, y consigue un acabado tierno por dentro al ser asada al horno o cocinada al vapor. Su digestión es ligera y actúa de forma suave sobre el estómago, aportando energía de liberación lenta idónea para el rendimiento diario.Instrucciones de conservación:Para prolongar la vida útil del producto y evitar que se ponga verde o le salgan brotes, guárdalo en una bolsa de tela, malla o caja de cartón en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. No se recomienda almacenarlo en el frigorífico, ya que el frío excesivo transforma sus almidones en azúcares alterando su sabor natural.IngredientesPatata blanca de producción ecológica certificada (100%).Información nutricional (Valores medios por cada 100 g)NutrienteCantidad por 100 gValor energético77 kcal / 322 kJGrasas totales0,1 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de carbono17,0 gde los cuales azúcares0,8 gFibra alimentaria2,2 gProteínas2,0 gSal< 0,02 gPotasio421 mgVitamina C19,7 mg