Descripción
Suma una base nutritiva y de alta calidad a tus menús diarios con el tofu fresco natural de Natursoy. Este bloque premium destaca por una textura firme y elástica, similar a la de un queso fresco compacto, lo que permite cortarlo limpiamente en dados, láminas o tiras uniformes sin riesgo de que se desmorone o rompa durante los procesos de cocinado en sartén, horno o cazuela. Su producción tradicional recurre al nigari natural (cloruro de magnesio marino) como único agente aglutinante, descartando conservantes, espesantes o estabilizantes químicos.Al poseer un perfil de sabor marcadamente suave, actúa como un excelente lienzo gastronómico en blanco: tiene la propiedad nativa de absorber y potenciar los matices de cualquier adobo, hierba aromática, curry o salsa limpia (como tamari o shoyu) con la que se combine. Es un alimento denso en nutrientes, rico en aminoácidos esenciales y muy bajo en grasas saturadas, idóneo para deportistas, dietas basadas en plantas o personas que buscan cuidar su bienestar cardiovascular. Su gran polivalencia permite dorarlo a la plancha, hornearlo hasta lograr un acabado crujiente, integrarlo en woks con verduras o desmenuzarlo para preparar revueltos y rellenos vegetales.Ingredientes:Agua, habas de soja* (24%) y coagulante: nigari (cloruro de magnesio). Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de cereales con gluten, huevo, cacahuete, leche, frutos de cáscara, apio y sésamo de forma cruzada.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Características principales:Formato práctico: Porción de 250 g idónea para comidas individuales o recetas compartidas, optimizando el consumo sin generar desperdicios.Proteína vegetal de valor: Aporte proteico nativo equilibrado que contribuye eficazmente al mantenimiento y desarrollo de la masa muscular.Fórmula limpia: Certificación ecológica oficial de la Unión Europea; elaborado libre de organismos modificados genéticamente (OMG).Modo de conservación: Mantener bajo estricta refrigeración entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, conservar sumergido en agua limpia dentro de la nevera y consumir en pocos días, cambiando el agua a diario.Información nutricional (por cada 100g)ComponenteCantidad por 100gValor energético129 kcal / 538 kJGrasas7,4 gde las cuales saturadas1,2 gHidratos de carbono1,0 gde los cuales azúcares0,5 gProteínas14,0 gSal0,05 g






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