El Té Matcha Bio de Bioartesa (50 g) es un té verde puro en polvo 100% ecológico, reconocido como la máxima expresión del té tradicional japonés. Gracias a su excelente concentración de antioxidantes y minerales, proporciona una fuente de energía sostenida y claridad mental sin alterar el sistema nervioso. Su molienda fina y su agradable aroma vegetal lo hacen ideal para la preparación clásica, batidos o recetas de repostería saludable.
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El Té Matcha Bio de Bioartesa (presentado en una bolsa de 50 g protegida dentro de una lata metálica para preservar toda su frescura) es la máxima expresión del té verde tradicional japonés. Su proceso de elaboración destaca porque las plantas se cultivan bajo sombra semanas antes de la cosecha, un método técnico que maximiza la síntesis de clorofila y aminoácidos antes de su lento deshidratado y molienda artesanal. Su perfil organoléptico despliega un característico sabor vegetal y ligeramente astringente que culmina en un sutil y agradable retrogusto dulce.Sus principales características y beneficios nutricionales incluyen:Poder antioxidante multiplicado: Posee una concentración de polifenoles y catequinas (especialmente EGCG) equivalente a 10 tazas de té verde convencional, actuando como un escudo natural contra los radicales libres.Efecto nootrópico (Energía y Calma): Gracias a su combinación única de cafeína natural (teína) y L-teanina, induce un estado de alerta mental enfocado, claridad cognitiva y concentración, promoviendo simultáneamente la relajación de la mente sin somnolencia.Soporte metabólico natural: Favorece el rendimiento físico diario, estimula de manera saludable el metabolismo y ayuda en la oxidación de grasas dentro de pautas de control de peso.Pureza certificada: Producto con certificación de agricultura biológica oficial, completamente vegano, libre de gluten, conservantes, aditivos sintéticos o azúcares añadidos.Consejos de preparación: Añade una cucharadita pequeña de matcha (aprox. 1 o 2 gramos) en un cuenco o taza. Vierte agua caliente a una temperatura óptima de 75 °C – 80 °C (evita el agua hirviendo para no amargar la hoja). Bate enérgicamente con un batidor de bambú (chasen) o espumador eléctrico haciendo movimientos en forma de «W» o «M» hasta que el polvo se disuelva por completo y se forme una capa de espuma densa en la superficie. También es ideal para preparar Matcha Latte mezclado con bebidas vegetales o como ingrediente en repostería saludable.
| Peso | 0,05 kg |
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