Tableta Cacao Crudo 82% Ecuador Bio 80Gr Ethiquable

Descripción

Experimenta la máxima pureza del chocolate con la Tableta de Cacao Crudo 82% Ecuador Bio 80g de Ethiquable. El distintivo de este producto reside en su elaboración como cacao crudo, lo que significa que las habas no se tuestan de forma convencional, sino que se secan y se procesan meticulosamente por debajo de los 45°C. Este método raw preserva todos los nutrientes originales de la semilla, especialmente sus flavonoides y polifenoles antioxidantes, además de mantener viva una paleta organoléptica silvestre con elegantes notas florales y frutales propias de la variedad autóctona ecuatoriana.Es una opción excelente para los amantes del chocolate oscuro de alta intensidad que buscan un alimento limpio y libre de alérgenos comunes como la lactosa o el gluten. Además, cuenta con una certificación de comercio justo que garantiza ingresos dignos a los pequeños productores de la cooperativa Unocace en Guayas, Ecuador. Su formato de 80 gramos es ideal para degustar pausadamente en porciones, convirtiéndose en el capricho saludable perfecto para dietas veganas y exigentes.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Pasta de cacao de Ecuadorº, azúcar de cañaº y manteca de cacao*º. Cacao mínimo: 82%.Procedente de agricultura ecológica.º Ingredientes de comercio justo (100% del peso total).Alérgenos: Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, sésamo y gluten debido a las dinámicas de envasado en la planta de fabricación. Producto apto para dietas veganas y vegetarianas.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos de producto:Componente NutricionalCantidad por 100gValor Energético2506 kJ / 606 kcalGrasas49,0 g    de las cuales saturadas31,0 gHidratos de Carbono24,0 g    de los cuales azúcares18,0 gFibra alimentaria14,0 gProteínas10,0 gSal0,02 g